千葉のおすすめ日本酒を蔵直販売～美酒探求！千葉の酒街道～ワイン・焼酎通販

千葉で一番新しい「どぶろく専業」酒人の造る古くて新しい「どぶろく」誕生

千葉県に新たな酒蔵が誕生しました。どぶろく専業の「カヤマ醸造所」がそれです。
カヤマ醸造所は廃業した酒蔵の免許を引き継ぎ、茂原の地に開業した。日本酒業界低迷の時代だが、昨今我こそはと参入してくる者がいる。いい傾向では無いでしょうか。

現在は千葉県産米を原料にどぶろくと、広治を生かした甘酒をつくっている。また発酵の技術を生かしたサプリ飲料も好調らしい。

カヤマ醸造は取りあえず「どぶろく」専業だが、清酒の免許も取得したのでいずれは清酒も造りたいと行っている。しかしまず、どぶろくが売れることだ。

その「どぶろく」は、飲むと舌に爽やかさいっぱいでとっても美味しい。コレなら期待できます。
今後がとっても楽しみな新しい酒蔵です。



 

商品一覧

該当データがありません。

【　このコーナーの商品は蔵元の意向により「リカーハウスかまた」が
代配発送いております　】