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【試飲会のご案内】急遽で済みません…明日ですけどぜひどうぞ


こんにちは! 千葉の酒街道、管理人の鎌田です。

先号でお知らせした「いちごビール」ですが、おかげさまで完売いたしました。
ご支援ありがとうございました。

こうして様々な所で新型コロナに対する支援は広がっていますが、いつもであれ
ばもう梅雨明けして夏休み突入という季節ですが、まだ梅雨明けも先そうだし、
授業が遅れた学校の夏休みも短縮でまだ始まりません。

なにもかにも異例ずくめで、国も国民も右往左往。Gotoキャンペーンも出したり
引っ込めたりで、なにを信じて行動したらいいのか見極めも難しくなってきてい
ます。

そんな中、今まで実感がなかったコロナの影響が身近な業界内でも現実味を帯び
てきて、現実の厳しさをひしひしと感じております。

そんな訳で急遽明日、千葉の酒蔵「和蔵酒造竹岡蔵」の試飲会を実施することに
なりました。売り場を失った地元の造り酒屋に少しでも多く売り場を提供したい
と思います。開放的なアウトドアで行いますので安心ですが、マスクはご着用く
ださい。

詳しくは巻末のお知らせをご覧下さい。
それではどうぞ♪


        http://www.kamata-nomoukai.com/  


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[1] New!コロナで苦しむ飲食店応援酒!木戸泉女将ブレンド誕生!
[2] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
[3] メルマガ会員限定!訳あり地酒【見切り販売!】全国送料無料!
[4] お知らせ:「和蔵酒造竹岡蔵」の試飲会/7月25日

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[1] New!コロナで苦しむ飲食店応援酒!木戸泉女将ブレンド誕生!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T181401/

木戸泉の若女将が、日頃お世話になっていて新型コロナ下で苦しむ飲食店を応援
するプロジェクトを発案しました。

女将がセレクト、ブレンド配合した琥珀色の応援酒が出来上がりました。令和01
BYの新酒をベースとして 木戸泉自慢の希少な30年純米熟成酒、 10年熟成純米ア
フスをブレンドし、 今回も破格の値段でのご提供です。

お酒の売上金の一部は、使っていただいた店舗(登録店)に寄付もいたします。
つまり家飲みでも、飲食店支援が出来るということです。

「一陽来復」とは古代中国の書物、易経からの言葉で「よくない事が続いた後に、
良いことが巡ってくる」 という意味があります。
ぜひ一度飲んで見て下さいね♪

・木戸泉 一陽来復 女将ブレンド古酒 720ml 1760円(数量限定)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T181401/

【同時入荷】
・木戸泉 純米アフス 生酒 500ml 1672円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/180901/
・木戸泉 アフス ウメフレーバー 500ml 1760円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T181101/



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[2] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

千葉で栽培された蕎麦で焼酎をつくれたら…そんな思いは一つに繋がり、日本は
おろか世界にも類の無い、全原料蕎麦由来の焼酎が出来上がりました!

全原料蕎麦由来とは…
・千葉県産蕎麦粉100%使用
・蕎麦麹使用(普通は米麹)
・蕎麦の花酵母使用(通常は焼酎用酵母)

前例の無い焼酎造りは困難の連続でしたが、出来上がった焼酎は規格外のふくよ
かな花のような香りと、焼酎とは思えない特徴のある味わいに仕上がりました。

・【送料無料)そば焼酎 花白 Kaziro 蕎麦由来原料100% 720ml 5000円
 ※沖縄県・離島は実送料から1000円引き

詳しくはぜひホームページで!
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

           《 大好評販売中 》



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   【 訳あり商品と一緒なら、当店発送品も送料無料です! 】


毎月恒例の『訳あり地酒【見切り販売!】全国送料無料!』です。
・ホームページから通常どうりご注文いただけます。
・当店発送品を一緒にご注文なら、含めて送料無料となります。

当店でお買い物経験者ならとっても簡単!その上超お得!!

1)New腰古井 純米酒 720ml 1452円(5本/R01年12月)
 ※癖の無いスッキリとしたノド越し(商品入れ替えのため)
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2)New長命泉 吟醸辛口 720ml 1298円(2本/R01年12月)
 ※成田山・不動の霊水で仕込まれた吟醸酒(商品入れ替えのため)
  https://www.kamata-nomoukai.com/item/S410101/

3)New仁勇 本醸造 辛口 720mll 979円(5本/R01年11月)
 ※本醸造の辛口というが香りは甘さが漂う(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S381601/

4)New腰古井 純米酒 1800ml 2618円(5本/R01年11月)
 ※癖の無いスッキリとしたノド越し(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S150502/

5)New聖泉 竹岡 備前雄町純米大吟醸生貯 720ml 2409円(2本/R01年11月)
 ※コストパフォーマンスが素晴らしい純米大吟醸(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S102201/

6)不動 特別純米酒 一度火入れ 1800ml 2904円(1本/H31年4月)
 ※風味を活かすため一度だけの火入れの純米(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S440402/

7)New!岩の井 純米吟醸 玉栄 720ml 1584円(2本/R01年10月)
 ※さわやかな飲み口と旨みの辛口純米吟醸酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S172701/

10)大姫 吟醸辛口  惣兵衛 720ml 1485円(4本/R01年10月)
 ※超芳醇の極上大吟醸酒。とろりとした口当たり(入荷過多のため/要冷蔵)
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/S102202/

11)甲子 純米吟醸一度火入れ 720ml 1562円(4本/R01年8月)
 ※熟成で滑らかで柔らかい舌ざわり(入荷過多のため/要冷蔵)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S421401/

12)寿萬亀 碧海 純米吟醸 720ml 1705円(4本/R01年9月)
 ※寿萬亀自慢の新シリーズ・海三部作の純米吟醸(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S130701/

13)舞桜 純米吟醸 九十九里浜物語 720ml 1650円(3本/R01年7月)
 ※九十九里浜に程近い蔵元ならではの酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S250301/

14)東灘 純米吟醸 KRAFT山田錦 720ml 1650円(3本/R01年6月)
 ※香りは上品な立ち香で上品な甘さ(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S481701/

15)腰古井 純米吟醸 こしひかり 720ml 1617円(3本/R01年6月)
 ※若手農家と二人三脚。地産地消の純米吟醸(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S151501/

16)福祝 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml 3410円(4本/H31年3月)
 ※淡雪のような口当たりの純米大吟醸無濾過生原酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S063202/

17)旭鶴 純米酒 佐倉城 720ml 化粧箱入 1430円(4本/H30年12月)
 ※旭鶴のスタンダード純米酒(商品入れ替えのため)
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/S430301/

18)寿萬亀 超特選大吟醸 720ml 化粧箱入 4565円(3本/H30年7月)
 ※モンドセレクション3年連続最高金賞受賞(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S130801/

その他にも訳あり商品ございます。詳しくはホームページをご覧下さい。
□sale/訳あり品コーナー
 http://www.kamata-nomoukai.com/campaign/2/


・各URLをクリックして、ホームページから通常通りご注文願います。
・当店でご利用可能なお支払い方法、すべてご利用できます。
・沖縄県、離島へのお届けは対象外とさせて頂きます。
=============================================
・3本以内ご購入の場合は別途配送カートン代金が必要です。
[配送カートン代金]1本=160円/2本=250円/3本=390円/4本以上無料
・【クール便】商品は、クール便代金/270円を別途ご請求いたします。
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┌―■おしらせ■―――――――――――――――――――――――――――┐

 「和蔵酒造・竹岡蔵(富津)試飲会」

千葉の酒街道の運営店「酒の駅かまた」では25日(土)に和蔵酒造竹岡蔵/聖泉
の試飲会を開催!夏のお酒から柚子酒などタップリ飲ませます。
店頭/屋外での実施です。密になりませんが試飲時以外はマスクをご着用下さい。

■開催日:7月25日(11時~16時まで)
販売予定酒
・聖泉 夏吟醸
・聖泉 初呑みきり秋待ち 純米吟醸
・せいせん 猫の散歩 純米吟醸生原酒
・和蔵のゆず酒
・和蔵のマンゴー酒など

竹岡蔵の御曹司がやって来てくれるので、どうぞお誘い合わせでご来場下さい!
よろしくお願いいたします。

■場所:千葉県銚子市小浜町1966
■お問い合わせ:tel 0479-23-9025


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2020-07-24 16:01:00

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【立ち上がろう】飲食店応援酒~一陽来復/限定発売


新型コロナ再びぶり返す中、経済も徐々に盛り返そうとしています。GoToキャン
ペーンもその一つです。しかし今の現状でやるべきなのか?やって効果があるの
かは全く未知数です。

新型コロナの影響を最も受けている業種の一つ「夜の街」に深く関係する千葉の
酒造業界でも、苦しむ飲食店を支援する動きが始まりました。

本文で詳しく紹介していますが、酒蔵の女将がプロデュースした「飲食店応援
酒」の発売です。売上金の一部は取り扱い店に寄付されるそうです。家飲みで飲
食店を支援できるなんて、それはそれでいいですよね♪

もちろん早く大手を振って出掛けたい所ですが…ワクチンも出来たとか出来ない
とか…もう少しの我慢ですね!それではどうぞ♪


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[1] New!コロナで苦しむ飲食店応援酒!木戸泉女将ブレンド誕生!
[2] New!岩の井より、速醸純米吟醸酒米シリーズに無濾過生酒新登場!
[3] New!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト!
[4] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
[5] 千葉の酒街道オリジナル特別限定酒『裏・竹岡』新発売!
[6] 仁勇よりでました!《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒・新登場!
[7] 日本酒の用語辞典…vol.55/珍しい骨酒と仲間(2)
[8] お知らせ:ちばアート祭2020開催!

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[1] New!コロナで苦しむ飲食店応援酒!木戸泉女将ブレンド誕生!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T181401/

木戸泉の若女将が、日頃お世話になっていて新型コロナ下で苦しむ飲食店を応援
するプロジェクトを発案しました。

女将がセレクト、ブレンド配合した琥珀色の応援酒が出来上がりました。令和01
BYの新酒をベースとして 木戸泉自慢の希少な30年純米熟成酒、 10年熟成純米ア
フスをブレンドし、 今回も破格の値段でのご提供です。

お酒の売上金の一部は、使っていただいた店舗(登録店)に寄付もいたします。
つまり家飲みでも、飲食店支援が出来るということです。

「一陽来復」とは古代中国の書物、易経からの言葉で「よくない事が続いた後に、
良いことが巡ってくる」 という意味があります。
ぜひ一度飲んで見て下さいね♪

・木戸泉 一陽来復 女将ブレンド古酒 720ml 1760円(数量限定)
  https://www.kamata-nomoukai.com/item/T181401/

【同時入荷】
・木戸泉 純米アフス 生酒 500ml 1672円
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・木戸泉 アフス ウメフレーバー 500ml 1760円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T181101/



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[2] New!岩の井より、速醸純米吟醸酒米シリーズに無濾過生酒新登場!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/category/53/

■岩の井が作ると純米吟醸もこうなる…純米吟醸・酒米シリーズ

山廃造りの老舗として全国に名をはせられる「岩の井」の岩瀬酒造。その岩の井
が速醸で勝負です!しかも純米吟醸を酒米を代えて一挙に五アイテムの勢揃い!

そしてついに無濾過生原酒の登場!今回入荷したのは「五百万石」と「美山錦」
にくわえて「山田錦」が新登場。どちらも純米吟醸らしいふくよかさで絶品で
す!火入れとはひと味違った生原酒!ぜひお試しを。

□岩の井 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 720ml/1705円 1800ml/3410円
□岩の井 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒  720ml/1705円 1800ml/3410円
□岩の井 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒  720ml/1925円 1800ml/3850円
https://www.kamata-nomoukai.com/category/53/



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[3] New!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/
■新型コロナで売れなくなった苺をビールで救え!

新型コロナウィルスの流行による自粛勧告の影響で、農家も深刻な影響を受けて
ます。千葉の地ビール・九十九里オーシャンビールを製造する寒菊銘醸の地元の
苺農家さんも頭を抱えていました。 

苺は足が早くて保存が利かず、また収穫しないと来年の栽培に重大な影響が出る
からです。しかし、自粛でイチゴ狩りはゼロに、出荷もままならない状態でした。

そこで寒菊のビール醸造責任者はなにかお手伝いできないかと生産者と相談した
結果、イチゴをビール(発泡酒)に醸造することで支援することを思いつきまし
た。

出来上がったビールは2種類。クラウドファンディングにて販売を募りましたが
一般にも販売しています。売上金の一部は、イチゴ農家へ直接贈られます。

詳しくはホームページをご覧下さい。
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/

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コロナに負けない!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト
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・九十九里オーシャン ストロベリーチョコレートスタウト 330ml
・九十九里オーシャン ストロベリーミルクシェイクIPA 330ml

■6本入り/3960円
・ストロベリーチョコレートスタウト×3本
・ストロベリーミルクシェイクIPA×3本

■12本入り/7920円【送料無料】
※沖縄県・離島は実送料の1000円引き
・ストロベリーチョコレートスタウト×6本
・ストロベリーミルクシェイクIPA×6本

ご購入は今すぐ!
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/



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[4] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

千葉で栽培された蕎麦で焼酎をつくれたら…そんな思いは一つに繋がり、日本は
おろか世界にも類の無い、全原料蕎麦由来の焼酎が出来上がりました!

全原料蕎麦由来とは…
・千葉県産蕎麦粉100%使用
・蕎麦麹使用(普通は米麹)
・蕎麦の花酵母使用(通常は焼酎用酵母)

前例の無い焼酎造りは困難の連続でしたが、出来上がった焼酎は規格外のふくよ
かな花のような香りと、焼酎とは思えない特徴のある味わいに仕上がりました。

・【送料無料)そば焼酎 花白 Kaziro 蕎麦由来原料100% 720ml 5000円
 ※沖縄県・離島は実送料から1000円引き

詳しくはぜひホームページで!
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

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[5] 千葉の酒街道オリジナル特別限定酒『裏・竹岡』新発売!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/item/452402/

千葉の酒街道と「聖泉」の和蔵酒造のコラボでオリジナル純米大吟醸の限定酒が
発売されました!

オリジナル純米大吟醸は、本来売り出す予定のない純米大吟醸の醪を特別に袋搾
りの斗瓶囲いし、冷蔵貯蔵。
ちょうどいい頃合いを見届けて瓶詰めした特別限定品でほとんど料がありません。
当店だけのオリジナル酒で、その美味しさは想像を超えています。酒好きなら
「一度は飲んでいくべき酒」の一つだと思いますよ♪

今、ご案内している時だけが変えるチャンス!お見逃しないように♪

□聖泉 裏竹岡 雄町 純米大吟醸 袋搾り斗瓶囲い 生原酒 1800ml 5775円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/452402/

 [誰にでもオススメできる酒ではありません。しかし後悔はさせません]



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[6] 仁勇よりでました!《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒・新登場!!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/380101/

■コロナ禍・再び吹き荒れる中「疫病退散」を願って…全国送料無料

新型コロナウィルスが蔓延して4ヶ月あまり、在宅自粛を余儀なくされてかなり
経ちますが、そんな家飲み派を支援するために、今話題の『アマビエ』をモチー
フにしたお酒が仁勇から出ました!

冷蔵庫にも入れやすい300mlの呑みきりサイズの生貯蔵酒で、12本でお得な送料
無料です。これを呑んでウィルス退散とストレス解除を!

詳しくはホームページで!

□《送料無料》仁勇 《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒 300ml×12本入/5500円
 ※沖縄県・離島は対象外です。
https://www.kamata-nomoukai.com/item/380101/

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通ごのみの
 ┃日┃本┃酒┃用┃語┃辞┃典  vol.55
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 珍しい骨酒と仲間(2)

◎腸酒:このわたを杯に半分程、板の上にのせ、庖丁の刃で叩き切り、大きな湯
呑に入れ、上から、熱い燗酒をいれる。酒飲みは、例外なしに喜ぶ。

◎雲丹酒:雲丹を杯四分の一位、湯呑に入れ、上から熱い燗酒を注ぎ、よくかき
混ぜる。これも美味い。 其の上、腸酒と共に壮陽に奏功する。

◎ぐぢ酒:甘鯛、関西でぐぢと言う。このぐぢの塩身を焼き、蓋物に入れ、熱い
燗酒をいれ二、三分して酒だけ頂く。出汁殼の肉が食い度ければ、肉をむしり取
り飯の上にのせ、番茶の熱いのをかけて頂くと相当食えるが、頂かぬのが正しい。
何だか贅沢のようだが、酒徒は或る程度無駄がなければ面白くないものである。
魚の味と、塩、酒、この三つのカクテルで、立派に一つのものに成り切って、別
の味を造るのが嬉しい。甘鯛は三種類あるが、これにするには、白ぐぢ、関東で
いう白皮に限る。
 黄などでも相当頂けるが本当の滋味は出ない。若し濃厚な味を好む士ならば、
肉は使わず頭を二つ割にし、塩したものを焼いて使えばよい。人に依っては、ぐ
ぢ酒の真髄は、頭の焼いたものを使って始めて知るを得ると称して居る。私は濃
厚なと言う点もあるかも知れないが、頭を使った方が好きである。冬には盛んに
賞用して居る。

◎鯛酒 ぐぢ酒と同じ仕方でよい、味はこの方が軽い、それだけ旨味も少ない、
然し鯛酒と言うと何だか高級に聞え有難がる人もある。所謂名を飲む理かと思う。
頭を焼いて用いるのも、ぐぢ酒と同じ仕方でよい。


次回、珍しい骨酒と仲間(3)につづく・・・



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┌―■おしらせ■―――――――――――――――――――――――――――┐


 【 ちばアート祭2020 】

多くの方々に、ちばの文化的魅力を感じ、
楽しんでいただける文化プログラムとして、「ちばアート祭2020」を開催します。
「ちばアート祭」は、「ちば文化資産」を会場や作品のテーマとし、あらゆる
人々が文化の担い手として参加・体験することができるアートイベントです。

期間中は、絵画・写真公募展をはじめ、オンライン美術館、オンラインワークシ
ョップなどを開催し、ちばの文化的な魅力の発信や地域活性化に取り組みます。
今年の絵画・写真公募展では、応募いただいた作品を実際にご覧いただける美術
館での鑑賞と合わせて、いつでもどこでも楽しめる「オンライン美術館」を開設
いたしました。
自宅のパソコン&スマホからアクセスして、アートの世界をお楽しみください。

【展示会場】
・千葉県立美術館 第7展示室
  令和2年8月4日(火曜日)?16日(日曜日)
  ※原則すべての応募作品を展示します。
  ※8月11日(火曜日)は休館です。

・千葉ポートタワー 1階市民ギャラリー
  令和2年8月17日(月曜日)?9月6日(日曜日)
  ※優秀作品21点を展示予定です。

「ちばアート祭2020」事務局
 〒260-0013  千葉県千葉市中央区中央3-3-1フジモト第一生命ビル5F 
 Tel 043-201-8811(平日10時から17時) ※土日祝日を除く

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2020-07-17 10:53:00

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【大雨もコロナも吹っ飛ばせ】災害疫病厄除け祈願号

梅雨なのに豪雨の連日…やっぱり温暖化の影響でしょうか。東海中部地方から九
州まで未曾有の大雨です。
こんな年は、私も60年以上生きてきて記憶がありません。数十年に一度、過去
に無い大災害が、もうあたり前になりつつあります。

新型コロナ禍も衰えません。再びぶり返してきました。経済が動き出したことで、
気持ちも必要以上に緩んでしまったみたいです。

今一度気を引き締めて、災いに立ち向かって行くしか無いですね。普通に生活し
ている中でも、マスクの着用だけはお忘れ無く。また、不特定多数の人と屋内で
集まることは時期尚早のようです。

今が我慢のしどころ。家呑み用に「アマビエ酒」も再びご紹介いたします。
それではどうぞ♪


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[1] New!『お中元ギフト』販売開始~さらに商品充実しています!
[2] New!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト!
[3] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
[4] New!千葉の酒街道オリジナル特別限定酒『裏・竹岡』新発売!
[5] New!仁勇よりでました!《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒・新登場!
[6] 千葉の夏酒勢揃い!お得な送料無料セットも出来ました!
[7] 酒に謎あり:Vol.48/平安酒のミステリー…料理用の酒(2)
[8] お知らせ:身近な旅を楽しもう!観光施設優待キャンペーン

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いよいよお中元の季節です!最近はやや少なくなったイベントですが、やっぱり
日本人には義理人情は欠かせません!
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ちょっと見て一見の価値有り・・・
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/6/


・──────────────────────────────────・
■【全国配送無料ギフト】千葉の地酒、特産品が目白押し!
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/5/

お馴染みの「配送無料ギフト」です。千葉の地酒から特産品まで・・・
バラエティに富んだ品揃えです。何よりも『送料無料』は魅力ですよね!

【ご注文締切:8月4日(必着)】
後ほど当店で送料を削除して代金をお知らせいたします。
※沖縄県離島は別途送料2200円が必要です。


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■当店限定「オリジナルギフト」毎年大好評です!
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当店で商品を厳選した世界にココだけ(当たり前か?)のギフトです。
地酒セットも特産品とのコラボギフトもパワーアップしました!見て見て!

※送料が必要となります。



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[2] New!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/
■新型コロナで売れなくなった苺をビールで救え!

新型コロナウィルスの流行による自粛勧告の影響で、農家も深刻な影響を受けて
ます。千葉の地ビール・九十九里オーシャンビールを製造する寒菊銘醸の地元の
苺農家さんも頭を抱えていました。 

苺は足が早くて保存が利かず、また収穫しないと来年の栽培に重大な影響が出る
からです。しかし、自粛でイチゴ狩りはゼロに、出荷もままならない状態でした。

そこで寒菊のビール醸造責任者はなにかお手伝いできないかと生産者と相談した
結果、イチゴをビール(発泡酒)に醸造することで支援することを思いつきまし
た。

出来上がったビールは2種類。クラウドファンディングにて販売を募りましたが
一般にも販売しています。売上金の一部は、イチゴ農家へ直接贈られます。

詳しくはホームページをご覧下さい。
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/

____________________________________
コロナに負けない!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト
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・九十九里オーシャン ストロベリーチョコレートスタウト 330ml
・九十九里オーシャン ストロベリーミルクシェイクIPA 330ml

■6本入り/3960円
・ストロベリーチョコレートスタウト×3本
・ストロベリーミルクシェイクIPA×3本

■12本入り/7920円【送料無料】
※沖縄県・離島は実送料の1000円引き
・ストロベリーチョコレートスタウト×6本
・ストロベリーミルクシェイクIPA×6本

ご購入は今すぐ!
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/



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[3] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

千葉で栽培された蕎麦で焼酎をつくれたら…そんな思いは一つに繋がり、日本は
おろか世界にも類の無い、全原料蕎麦由来の焼酎が出来上がりました!

全原料蕎麦由来とは…
・千葉県産蕎麦粉100%使用
・蕎麦麹使用(普通は米麹)
・蕎麦の花酵母使用(通常は焼酎用酵母)

前例の無い焼酎造りは困難の連続でしたが、出来上がった焼酎は規格外のふくよ
かな花のような香りと、焼酎とは思えない特徴のある味わいに仕上がりました。

・【送料無料)そば焼酎 花白 Kaziro 蕎麦由来原料100% 720ml 5000円
 ※沖縄県・離島は実送料から1000円引き

詳しくはぜひホームページで!
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

           《 大好評販売中 》



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[4] New!千葉の酒街道オリジナル特別限定酒『裏・竹岡』新発売!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/item/452402/

千葉の酒街道と「聖泉」の和蔵酒造のコラボでオリジナル純米大吟醸の限定酒が
発売されました!

オリジナル純米大吟醸は、本来売り出す予定のない純米大吟醸の醪を特別に袋搾
りの斗瓶囲いし、冷蔵貯蔵。
ちょうどいい頃合いを見届けて瓶詰めした特別限定品でほとんど料がありません。
当店だけのオリジナル酒で、その美味しさは想像を超えています。酒好きなら
「一度は飲んでいくべき酒」の一つだと思いますよ♪

今、ご案内している時だけが変えるチャンス!お見逃しないように♪

□聖泉 裏竹岡 雄町 純米大吟醸 袋搾り斗瓶囲い 生原酒 1800ml 5775円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/452402/

 [誰にでもオススメできる酒ではありません。しかし後悔はさせません]



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[5] New!仁勇よりでました!《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒・新登場!!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/item/380101/

■コロナ禍・再び吹き荒れる中「疫病退散」を願って…全国送料無料

新型コロナウィルスが蔓延して4ヶ月あまり、在宅自粛を余儀なくされてかなり
経ちますが、そんな家飲み派を支援するために、今話題の『アマビエ』をモチー
フにしたお酒が仁勇から出ました!

冷蔵庫にも入れやすい300mlの呑みきりサイズの生貯蔵酒で、12本でお得な送料
無料です。これを呑んでウィルス退散とストレス解除を!

詳しくはホームページで!

□《送料無料》仁勇 《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒 300ml×12本入/5500円
 ※沖縄県・離島は対象外です。
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/380101/



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[6] 千葉の夏酒勢揃い!お得な送料無料セットも出来ました!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/campaign/11/
梅雨真っ盛りですが、晴れの日は真夏のような暑さです・・・

暑いときは、やっぱりかき氷やお茶類などにいきそうですが、大の大人とあって
はそうとばかり言っていられません。

食事ともあれば、夏でも美味しいお酒が欲しいものです。

で、今回は冷やして飲むといっそう美味しい自慢の『千葉の夏酒』を詰合せで、
しかも『送料無料』でお届けいたします。

ちょっと量は多いかも知れませんが、冷蔵庫に余裕のある方、お得ですよ!
特に北海道、九州方面にお住まいの方は特にお得です!


 -----------------《千菜のお酒で“涼"をとりませんか?》--------------

□不動 純米生原酒 ふさこがね磨き80 720ml 1233円/1800ml 2465円
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 720ml 1677円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 1800ml 3291円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 720ml 1384円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 1800ml 2767円
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

【 全国送料無料セット/各6セット限定 】
■不動 夏吟醸無濾過生 1800ml4本 Bセット 12,776円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/441401/
■不動 夏吟醸無濾過生 720ml8本セット 12,594円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/441402/

□仁勇 純米吟醸無濾過原酒 蛙(限定酒) 720ml 1430円
□甲子 林檎(きのえねアップル)純米吟醸生酒 720ml 2200円/1800ml 3300円
□福祝 一段仕込み 純米スパークリング 500ml 1320円
□福祝 夏の純吟 無濾過瓶燗一火 720ml 1540円
□聖泉 せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒 720ml/1540円 1800ml/3080円

・東灘 actiba2020 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1650円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T161201/

・福祝 actiba2020 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1650円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T063401/

セット内容・詳細はホームページをご覧下さい。
 https://www.kamata-nomoukai.com/campaign/11/


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 ┃酒┃に┃謎┃あ┃り    Vol.48
 ┗━┗━┗━┗━┗━


謎の五 平安酒のミステリー…料理用の酒(2)

                     
 まず、「韲」という字の意味を『漢和大字典』(学研)で調べてみると、「菜
を切りそろえて種々の味をととのえて、あえものをつくる。また、その料理」と
ある。また、「つけもの」「なます」などとある。これは食べることに関する漢
字だなと思い、さらに読んでみると、嬉しいことに、「艸十齊(そろえる)の略
体十韭(揃えた菜の葉)の会意兼形声文字」とあった。つまり、これらの意味は
よく考えると、和えるとか菜を切るとか、「料理」に関係することに繋がる。そ
こで、「和える酒」と置き換えると料理用の酒となる。

 そこで今度は『延喜式』の「内膳司」(天皇や貴族の食事をまかなう厨所)の
ところを見てみると、酒を料理に使うということがいっぱい出てきて、そこに
「汁糟」という酒の名前が出てきた。調べてみるとこの酒は料理の時に直接使う
酒であることがわかり、今の料理酒に当たるが、その酒があって、そして別に韲
酒があったということは、おそらくこの韲酒は「和え酒」であるから、酢や醤油
などを混ぜた調味酒であったと解釈した。

 とすると、こんなに古い時代、すでに日本酒が料理の隠し味に用いられていた
こと、その上、料理によっては隠し味としての酒を使い分けていたことにもなり、
そのような料理酒を上手に操って日本料理を真剣に作っていた彼らの姿が目に見
えるようでものある。このことは、日本の調理史上にとっても注目されてよいこ
とだと思うし、調理学の立場からも意義深いことであると思っている。


Vol.49 灰敗を入れた酒(1)へ続く



☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆



┌―■おしらせ■―――――――――――――――――――――――――――┐


 【 身近な旅を楽しもう!観光施設優待キャンペーン 】

千葉県民の皆様に、抽選で観光施設の入園券をプレゼント!

県内観光施設のペア入園券を抽選で3500組にプレゼント!千葉の旅をお得に楽し
んでみませんか。
この機会を利用して、ふるさと千葉の観光の魅力を再発見してください。
千葉県民であればどなたでも応募できます。たくさんのご応募お待ちしています。
応募方法【1】又は【2】の方法によりご応募ください

【1】ホームページ
 当サイト内の応募フォームに必要事項を入力して送信。
 https://maruchiba.jp/campaign/2020yutai_kokuchi.html
【2】はがき
 はがき(63円)に、氏名・年齢(任意)・郵便番号・住所・電話番号・メール
アドレス(任意)・希望する施設の記号を、下記一覧から第5希望まで書いて郵
送。

□締め切り
【1】7月15日(水曜日)23時59分まで
【2】7月15日(水曜日)まで(必着)

□問合せ・郵送先
    ちばプロモーション協議会事務局 観光施設優待プロモーション係
    〒260-0015
    千葉市中央区富士見2-3-1 塚本大千葉ビル9階 千葉県観光物産協会内
    TEL:043(225)9170(9時~17時:土・日曜日・祝日除く)
詳しくは:https://maruchiba.jp/campaign/2020yutai_kokuchi.html


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2020-07-10 15:40:00

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【お中元は】お酒の特産品も美味しい千葉の送料無料ギフト

本来はお中元の真っ盛りですが、新型コロナの影響でしょうか、今年は全く振る
いません。まーこのところ、年を追うごとにお中元は減っている感じなのでそれ
ほど気になりませんが、いろんな所に影響は出ているんですね。

お中元は振るいませんが、変わってパーソナルなプレゼントは増えてるようです
「お中元」って格式張った物から、気軽な「これ美味しいから贈ります」的な親
しい人へのプレゼントが多くなってるんですね。

お中元が振るわないと言いましたが、そのせいか「のし紙」の書き方が分からな
い人が増えてます。

のし紙の「表書き」は、《御祝》《御中元》《御見舞》など、贈答の用途を示し
ます。
「のし名義」は、品物を送る人(出す人)の名前です。貰う人(受け取る人)で
は有りませんので気をつけてくださいね。

お中元の受け付けも、あと一月あまりです。それではどうぞ♪


          http://www.kamata-nomoukai.com/


このメールはご希望者に配信しております。
不要になりましたら、最後部URLよりいつでも配信停止可能です。
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆

[1] New!『お中元ギフト』販売開始~さらに商品充実しています!
[2] New!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト!
[3] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
[4] New!千葉の酒街道オリジナル特別限定酒『裏・竹岡』新発売!
[5] New!不動から、ジューシーな柑橘系夏酒「ふさこがね」生原酒
[6] New!年に一度限り!生ゆず果汁が原料の『生ゆず酒』12本限定販売!
[7] 千葉の夏酒勢揃い!お得な送料無料セットも出来ました!
[8] 酒に謎あり:今月はお休みします。
[9] お知らせ:鎌ヶ谷市/味覚狩り ようこそ!なし・ぶどうの郷へ

☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆

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[1] New!『お中元ギフト』販売開始~さらに商品充実しています!
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いよいよお中元の季節です!最近はやや少なくなったイベントですが、やっぱり
日本人には義理人情は欠かせません!

今年の「千葉の酒街道」のお中元ギフトはさらにグレードアップ!
送料無料ギフトからオリジナルギフトも、ハッキリ言って選びがいあります!

 [ 中でもこれがオススメ! ]

銚子の特産品と地酒を組み合わせた特選セット登場!
当店オリジナルですから箱に入らないくらいボリュームいっぱい!この価格!
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[2] New!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト!
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■新型コロナで売れなくなった苺をビールで救え!

新型コロナウィルスの流行による自粛勧告の影響で、農家も深刻な影響を受けて
ます。千葉の地ビール・九十九里オーシャンビールを製造する寒菊銘醸の地元の
苺農家さんも頭を抱えていました。 

苺は足が早くて保存が利かず、また収穫しないと来年の栽培に重大な影響が出る
からです。しかし、自粛でイチゴ狩りはゼロに、出荷もままならない状態でした。

そこで寒菊のビール醸造責任者はなにかお手伝いできないかと生産者と相談した
結果、イチゴをビール(発泡酒)に醸造することで支援することを思いつきまし
た。

出来上がったビールは2種類。クラウドファンディングにて販売を募りましたが
一般にも販売しています。売上金の一部は、イチゴ農家へ直接贈られます。

詳しくはホームページをご覧下さい。
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/

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コロナに負けない!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト
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・九十九里オーシャン ストロベリーチョコレートスタウト 330ml
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[3] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

千葉で栽培された蕎麦で焼酎をつくれたら…そんな思いは一つに繋がり、日本は
おろか世界にも類の無い、全原料蕎麦由来の焼酎が出来上がりました!

全原料蕎麦由来とは…
・千葉県産蕎麦粉100%使用
・蕎麦麹使用(普通は米麹)
・蕎麦の花酵母使用(通常は焼酎用酵母)

前例の無い焼酎造りは困難の連続でしたが、出来上がった焼酎は規格外のふくよ
かな花のような香りと、焼酎とは思えない特徴のある味わいに仕上がりました。

・【送料無料)そば焼酎 花白 Kaziro 蕎麦由来原料100% 720ml 5000円
 ※沖縄県・離島は実送料から1000円引き

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[4] New!千葉の酒街道オリジナル特別限定酒『裏・竹岡』新発売!
───────────────────────────────────・
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千葉の酒街道と「聖泉」の和蔵酒造のコラボでオリジナル純米大吟醸の限定酒が
発売されました!

オリジナル純米大吟醸は、本来売り出す予定のない純米大吟醸の醪を特別に袋搾
りの斗瓶囲いし、冷蔵貯蔵。
ちょうどいい頃合いを見届けて瓶詰めした特別限定品でほとんど料がありません。
当店だけのオリジナル酒で、その美味しさは想像を超えています。酒好きなら
「一度は飲んでいくべき酒」の一つだと思いますよ♪

今、ご案内している時だけが変えるチャンス!お見逃しないように♪

□聖泉 裏竹岡 雄町 純米大吟醸 袋搾り斗瓶囲い 生原酒 1800ml 5775円
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 [誰にでもオススメできる酒ではありません。しかし後悔はさせません]



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[5] New!不動から、ジューシーな柑橘系夏酒「ふさこがね」生原酒
───────────────────────────────────・
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

昨年(29年)に彗星で衝撃的な変化を遂げた「不動」ですが、この“ふさこがね
”も『あっと驚く』味わいです。

千葉県産米の「ふさこがね」を80%の低精米でとどめ、1401酵母で醸し「うすに
ごり」で仕上げました。超低温醪で管理し、原酒ながら15.7%の低アルコール。
この成果で雑味やいやな渋みは押さえられ、薄っぺらさのない甘口ながら、しっ
かりとした酸味で受けとまた新感覚の味わいに仕上がっています。

詳しくは、ホームページでどうぞ!

□不動 純米生原酒 ふさこがね磨き80 720ml 1233円/1800ml 2465円
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

蔵元ではすでに四合は売り切れました!ご注文はお早めにどうぞ!



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[6] New!年に一度限り!生ゆず果汁が原料の『生ゆず酒』24本限定販売!
───────────────────────────────────・
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T422901/

普通、柚子のお酒は日持ちを考慮して加熱処理した果汁を使用しますが、この
「ゆず酒」はひと味違う。
なんと、岡山産を中心とした国産柚子の生果汁を100%原料としている。

生だから原料から製品まで短時間で素早く仕上げる。エキス分もたっぷり21度未
満となっている。
だから鮮度が違う!フレッシュさが違う!美味しさがぜんぜん違います!


【当店割当数24本限り】
・甲子 生ゆず酒 /年一回限定販売 720ml 1650円

           《 大好評販売中 》



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[7] 千葉の夏酒勢揃い!お得な送料無料セットも出来ました!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/campaign/11/
梅雨に入りそうですが、晴れの日は真夏のような暑さです・・・

暑いときは、やっぱりかき氷やお茶類などにいきそうですが、大の大人とあって
はそうとばかり言っていられません。

食事ともあれば、夏でも美味しいお酒が欲しいものです。

で、今回は冷やして飲むといっそう美味しい自慢の『千葉の夏酒』を詰合せで、
しかも『送料無料』でお届けいたします。

ちょっと量は多いかも知れませんが、冷蔵庫に余裕のある方、お得ですよ!
特に北海道、九州方面にお住まいの方は特にお得です!


 -----------------《千菜のお酒で“涼"をとりませんか?》--------------

・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 720ml 1677円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 1800ml 3291円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 720ml 1384円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 1800ml 2767円
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【 全国送料無料セット/各6セット限定 】
■不動 夏吟醸無濾過生 1800ml4本 Bセット 12,776円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/441401/
■不動 夏吟醸無濾過生 720ml8本セット 12,594円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/441402/

□仁勇 純米吟醸無濾過原酒 蛙(限定酒) 720ml 1430円
□甲子 林檎(きのえねアップル)純米吟醸生酒 720ml 2200円/1800ml 3300円
□福祝 一段仕込み 純米スパークリング 500ml 1320円
□福祝 夏の純吟 無濾過瓶燗一火 720ml 1540円
□聖泉 せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒 720ml/1540円 1800ml/3080円

・東灘 actiba2020 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1650円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T161201/

・福祝 actiba2020 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1650円
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セット内容・詳細はホームページをご覧下さい。
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┌―■おしらせ■―――――――――――――――――――――――――――┐


 【 鎌ヶ谷市/味覚狩り ようこそ!なし・ぶどうの郷へ 】

梨・桃・ブルーベリー・ぶどう狩りがたのしめる~

鎌ケ谷の特産品である梨狩りをはじめぶどう狩り、桃もぎとり、ブルーベリー摘
み取りをお手頃な値段で堪能できます。
ご家族連れやお友達同士での行楽に大変喜ばれています。
フルーツシティかまがやで味覚狩りを楽しんでみませんか。

・期間:2020年6月20日~10月上旬
・イベント内容:ホームページをご覧下さい。
・お問い合わせ:鎌ケ谷市観光農業組合(鎌ケ谷市役所農業振興課内)
 電話番号:047(445)1141(内線545) FAX番号:047(445)2078
・ホームページ:http://kamagayasikankounougyoukumiai.info/


【お願い】
千葉県では、県外のたくさんの方に観光を楽しんでいただきたいとお待ちしてお
りますが、自粛解除後、残念ながらノーマスクなどウィルス対策を怠っている人
が多く見受けられるようになりました。

観光へお出かけの際も、必ずマスクの着用、消毒など対策を忘れずにお出かけく
ださいませ。


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2020-07-03 14:50:00

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【二大情報】農家を救うイチゴビール&世界に一つの蕎麦焼酎花白

「のど元過ぎれば熱さ忘れる」で、すっかり先月までの自粛ムードもどこ吹く風
…特に年配の方のマスクをしてない姿が目に付くようになりました。一番危険と
言われている世代ですが、まー気持ちは分かります。

日本経済も徐々に動き出したようですが、新しいライフスタイルになじめない方
も多くいらっしゃると思います。

早くワクチン、治療薬が開発されて、以前の世界に戻ってくれることを望みます
ね~特に夜の街はお酒の主戦場なので、酒蔵ホント困っています。

さて、この夏はご案内商品が多くてサイトの更新も追いつきません。今回もビッ
クがご紹介が二つ重なりました!

詳しくは本文にて…それではどうぞ♪


          http://www.kamata-nomoukai.com/


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不要になりましたら、最後部URLよりいつでも配信停止可能です。
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[1] New!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト!
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[3] New!不動から、ジューシーな柑橘系夏酒「ふさこがね」生原酒
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[5] 新発売!actiba2020 山田錦 特別純米に福祝&東灘登場♪
[6] 天然マンゴー果汁と和蔵のお酒の熱くて甘いコラボレーション♪
[7] 千葉の夏酒勢揃い!お得な送料無料セットも出来ました!
[8] お知らせ:お得に楽しく♪南房総市満喫クーポン発行!7月より全国展開

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[1] New!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト!
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 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/
■新型コロナで売れなくなった苺をビールで救え!

新型コロナウィルスの流行による自粛勧告の影響で、農家も深刻な影響を受けて
ます。千葉の地ビール・九十九里オーシャンビールを製造する寒菊銘醸の地元の
苺農家さんも頭を抱えていました。 

苺は足が早くて保存が利かず、また収穫しないと来年の栽培に重大な影響が出る
からです。しかし、自粛でイチゴ狩りはゼロに、出荷もままならない状態でした。

そこで寒菊のビール醸造責任者はなにかお手伝いできないかと生産者と相談した
結果、イチゴをビール(発泡酒)に醸造することで支援することを思いつきまし
た。

出来上がったビールは2種類。クラウドファンディングにて販売を募りましたが
一般にも販売しています。売上金の一部は、イチゴ農家へ直接贈られます。

詳しくはホームページをご覧下さい。
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/

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コロナに負けない!いちご農園のピンチを救う~寒菊いちごビールプロジェクト
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・九十九里オーシャン ストロベリーチョコレートスタウト 330ml
・九十九里オーシャン ストロベリーミルクシェイクIPA 330ml

■6本入り/3960円
・ストロベリーチョコレートスタウト×3本
・ストロベリーミルクシェイクIPA×3本

■12本入り/7920円【送料無料】
※沖縄県・離島は実送料の1000円引き
・ストロベリーチョコレートスタウト×6本
・ストロベリーミルクシェイクIPA×6本

ご購入は今すぐ!
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/271621/



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[2] New!日本に、世界に類無し…100%蕎麦由来「花白」独占販売中!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

千葉で栽培された蕎麦で焼酎をつくれたら…そんな思いは一つに繋がり、日本は
おろか世界にも類の無い、全原料蕎麦由来の焼酎が出来上がりました!

全原料蕎麦由来とは…
・千葉県産蕎麦粉100%使用
・蕎麦麹使用(普通は米麹)
・蕎麦の花酵母使用(通常は焼酎用酵母)

前例の無い焼酎造りは困難の連続でしたが、出来上がった焼酎は規格外のふくよ
かな花のような香りと、焼酎とは思えない特徴のある味わいに仕上がりました。

・【送料無料)そば焼酎 花白 Kaziro 蕎麦由来原料100% 720ml 5000円
 ※沖縄県・離島は実送料から1000円引き

詳しくはぜひホームページで!
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T041601/

           《 大好評販売中 》



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[3] New!不動から、ジューシーな柑橘系夏酒「ふさこがね」生原酒
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 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

昨年(29年)に彗星で衝撃的な変化を遂げた「不動」ですが、この“ふさこがね
”も『あっと驚く』味わいです。

千葉県産米の「ふさこがね」を80%の低精米でとどめ、1401酵母で醸し「うすに
ごり」で仕上げました。超低温醪で管理し、原酒ながら15.7%の低アルコール。
この成果で雑味やいやな渋みは押さえられ、薄っぺらさのない甘口ながら、しっ
かりとした酸味で受けとまた新感覚の味わいに仕上がっています。

詳しくは、ホームページでどうぞ!

□不動 純米生原酒 ふさこがね磨き80 720ml 1233円/1800ml 2465円
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

蔵元ではすでに四合は売り切れました!ご注文はお早めにどうぞ!



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[4] New!年に一度限り!生ゆず果汁が原料の『生ゆず酒』24本限定販売!
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 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T422901/

普通、柚子のお酒は日持ちを考慮して加熱処理した果汁を使用しますが、この
「ゆず酒」はひと味違う。
なんと、岡山産を中心とした国産柚子の生果汁を100%原料としている。

生だから原料から製品まで短時間で素早く仕上げる。エキス分もたっぷり21度未
満となっている。
だから鮮度が違う!フレッシュさが違う!美味しさがぜんぜん違います!


【当店割当数24本限り】
・甲子 生ゆず酒 /年一回限定販売 720ml 1650円

           《 大好評販売中 》



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[5] 新発売!actiba2020 山田錦 特別純米に福祝&東灘登場♪
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 http://www.kamata-nomoukai.com/category/52/

■千葉日本酒活性化プロジェクトとは…

千葉にはおいしい酒がたくさんある…そんな千葉の酒をもっともっと知って貰い
たい、飲んで貰いたい。しかも千葉の米と水と人で…の思いで誕生したのが「千
葉日本酒活性化プロジェクト」です。

そしてひとつの形となって現れたのが『actiba(アクチバ)純米酒』です。
ことしも「福祝(久留里)」と「東灘(勝浦)」の二つの酒をご用意しました!

        《 詳しい説明はホームページで! 》


・東灘 actiba2020 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1650円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T161201/

・福祝 actiba2020 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1650円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T063401/

      《 当然!限定販売品です!今すぐどうぞ♪ 》



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[6] 天然マンゴー果汁と和蔵のお酒の熱くて甘いコラボレーション♪
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T102401/

最近千葉でも良く栽培され、すっかり夏の高級果実として親しまれるようになっ
た「マンゴー」。
その『国産・マンゴー天然果汁』をタップリ使い、『和蔵の清酒』とブレンドし
たこだわりのリキュールです。
濃厚な果実感はそのままに、冷やして美味しい果実酒に仕上げました。飲めばマ
ンゴーの農醇な風味が口いっぱいに広がって、生の果実をそのまんま食べている
ようです。

□【オリジナル】国産マンゴー果汁使用 和蔵のう~マンゴ!!酒 720ml 1540円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T102401/

          【これは珍しい!今すぐどうぞ♪】



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[7] 千葉の夏酒勢揃い!お得な送料無料セットも出来ました!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/campaign/11/
梅雨に入りそうですが、晴れの日は真夏のような暑さです・・・

暑いときは、やっぱりかき氷やお茶類などにいきそうですが、大の大人とあって
はそうとばかり言っていられません。

食事ともあれば、夏でも美味しいお酒が欲しいものです。

で、今回は冷やして飲むといっそう美味しい自慢の『千葉の夏酒』を詰合せで、
しかも『送料無料』でお届けいたします。

ちょっと量は多いかも知れませんが、冷蔵庫に余裕のある方、お得ですよ!
特に北海道、九州方面にお住まいの方は特にお得です!


 -----------------《千菜のお酒で“涼"をとりませんか?》--------------

・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 720ml 1677円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 1800ml 3291円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 720ml 1384円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 1800ml 2767円
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

【 全国送料無料セット/各6セット限定 】
■不動 夏吟醸無濾過生 1800ml4本 Bセット 12,776円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/441401/
■不動 夏吟醸無濾過生 720ml8本セット 12,594円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/441402/

□仁勇 純米吟醸無濾過原酒 蛙(限定酒) 720ml 1430円
□甲子 林檎(きのえねアップル)純米吟醸生酒 720ml 2200円/1800ml 3300円
□福祝 一段仕込み 純米スパークリング 500ml 1320円
□福祝 夏の純吟 無濾過瓶燗一火 720ml 1540円
□聖泉 せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒 720ml/1540円 1800ml/3080円

セット内容・詳細はホームページをご覧下さい。
 https://www.kamata-nomoukai.com/campaign/11/



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┌―■おしらせ■―――――――――――――――――――――――――――┐


 【 お得に楽しく♪南房総市満喫クーポン 】

南房総では、お得に宿泊できるクーポン券「お得に楽しく♪南房総市満喫クーポ
ン」をご用意いたしました。
宿泊をご希望の場合は、このページ下に記載のフォームよりご予約ください。
夏本番が近づいてきて、太陽の日差しも熱く輝いてきました。海や自然を満喫す
るには最高の季節です!
ぜひこの機会に、南房総へお越しください。

※6月19日に県をまたぐ移動が解除されたことに伴い、7月1日以降全国からのご
予約を承ります
※他のクーポンとの併用はできません
※6月いっぱいは千葉県民限定です。

下のURLよりお申し込みできます。
 https://www.cm-boso.com/coupon2020.html



 

2020-06-20 16:44:00

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季節の美酒のメール便

一段落した新型コロナも、大げさに再感染が広がる様子もなく、今の所落ち着い
ています。このままいって欲しいですね!

経済も徐々に動き出し、コロナありきの新しいライフスタイルが始まろうとして
います。しかし自分が生きているウチに、こんな事で劇的に世の中が、しかも短
期間に変わるなんて思ってもいませんでした。「一寸先は闇」って本当にあるん
ですね!

しかしお酒の世界はそうそう変わりません。そこがいい所でもあるんでしょうが、
夏にこんなにお酒をプッシュするなんて、30年前は全然考えられませんでした。

10年後~50年後、日本酒はどうなっていることでしょう?まるっきし変わっ
ているのか?はたまた、全然変わっていないのか・・・

そんな事を考えながら、盃を傾けるのもいいですね。それではどうぞ♪


          http://www.kamata-nomoukai.com/


このメールはご希望者に配信しております。
不要になりましたら、最後部URLよりいつでも配信停止可能です。
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆

[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”ご予約受付中!
[2] New!年に一度限り!生ゆず果汁が原料の『生ゆず酒』12本限定販売!
[3] New!新発売!actiba2020 山田錦 特別純米に福祝&東灘登場♪
[4] New!天然マンゴー果汁と和蔵のお酒の暑くて甘いコラボレーション♪
[5] New!多古産ベニアズマの芋焼酎「あずま小町」リニューアル!
[6] 千葉の夏酒勢揃い!お得な送料無料セットも出来ました!
[7] 日本酒の用語辞典…vol.54/珍しい骨酒と仲間(1)
[8] お知らせ:富津・木更津 潮干狩り2020/6月中旬~

☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”ご予約受付中!
───────────────────────────────────・

■せっかくの父の日、普段飲めない珍しいお酒を…という方にピッタリ!
不思議な不思議な「竹の酒」をどうぞ!

今年も、ご注文殺到が予想されます♪ ご注文はお早めに!
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/77/


いったいどこから入れたのでしょう?
栓もなければ、穴もない・・・何の変哲もない竹の容器にナゼかお酒が入ってい
ます。飲むにはアイスピックやノミで穴を開けて頂きます。
不思議でミステリアスな竹の酒・・・父の日に最適なプレゼントです。

入っているお酒は「本醸造酒」と「米焼酎」の2種類。どれも竹のエキスが“ほ
んのり”しみ出して、まろやかで竹の甘さを感じる絶妙な味わいです。

お酒を楽しんで、ミステリーにしたって、2度楽しめる「不思議な竹酒」。
ご注文頂いてから竹詰めいたします。また竹も取り置きができませんので、すべ
て受注生産!ご予約限りの販売です。
説明を良く読んで、お早めのご注文願いいたします。


        ・・・ご注文はお早めにどうぞ!・・・

     青竹&焼竹の『送料無料セット』もご用意しました!

■締切:
・最終受注締/6月1日~20日=早期注文分発送以降、順次発送。
※最終受注締分は6月22日以降の発送となる場合もありますのでご了承下さい。
__________________
※『お届日指定』はお受けできません。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

[ 久留里の地酒・吉寿 不思議な竹酒 ]
【限定30本】本醸造 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】本醸造 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円

※人気の送料無料セット、竹のぐい飲みセットもございます。
 ホームページをご覧下さい。
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/77/

    ┏                       ┓
    │  父の日用ふしぎな竹酒には、もれなく無用で │
    │ 『おとうさんありがとう札』をお付けします! │
    ┗                       ┛

※上記ページからは父の日用のご注文だけができます。
父の日用以外の竹酒ご注文は、下記URLよりどうぞ!
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/60/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[2] New!年に一度限り!生ゆず果汁が原料の『生ゆず酒』24本限定販売!
───────────────────────────────────・
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T422901/

普通、柚子のお酒は日持ちを考慮して加熱処理した果汁を使用しますが、この
「ゆず酒」はひと味違う。
なんと、岡山産を中心とした国産柚子の生果汁を100%原料としている。

生だから原料から製品まで短時間で素早く仕上げる。エキス分もたっぷり21度未
満となっている。
だから鮮度が違う!フレッシュさが違う!美味しさがぜんぜん違います!


【当店割当数24本限り】
・甲子 生ゆず酒 /年一回限定販売 720ml 1650円

           《 大好評販売中 》



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[3] New!新発売!actiba2020 山田錦 特別純米に福祝&東灘登場♪
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 http://www.kamata-nomoukai.com/category/52/

■千葉日本酒活性化プロジェクトとは…

千葉にはおいしい酒がたくさんある…そんな千葉の酒をもっともっと知って貰い
たい、飲んで貰いたい。しかも千葉の米と水と人で…の思いで誕生したのが「千
葉日本酒活性化プロジェクト」です。

そしてひとつの形となって現れたのが『actiba(アクチバ)純米酒』です。
ことしも「福祝(久留里)」と「東灘(勝浦)」の二つの酒をご用意しました!

        《 詳しい説明はホームページで! 》


・東灘 actiba2020 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1650円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T161201/

・福祝 actiba2020 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1650円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T063401/

      《 当然!限定販売品です!今すぐどうぞ♪ 》



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[4] New!天然マンゴー果汁と和蔵のお酒の暑くて甘いコラボレーション♪
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T102401/

最近千葉でも良く栽培され、すっかり夏の高級果実として親しまれるようになっ
た「マンゴー」。
その『国産・マンゴー天然果汁』をタップリ使い、『和蔵の清酒』とブレンドし
たこだわりのリキュールです。
濃厚な果実感はそのままに、冷やして美味しい果実酒に仕上げました。飲めばマ
ンゴーの農醇な風味が口いっぱいに広がって、生の果実をそのまんま食べている
ようです。

□【オリジナル】国産マンゴー果汁使用 和蔵のう~マンゴ!!酒 720ml 1540円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T102401/

          【これは珍しい!今すぐどうぞ♪】



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[5] New!多古産ベニアズマの芋焼酎「あずま小町」リニューアル!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/460021/
■本場鹿児島産の芋焼酎にも引けを取らない…

多古町のサツマイモは、食味がホクホクして甘みの強い食用の「紅あずま」。千
葉県ではこの芋が多くの地域でつくられています。
このサツマイモと「千産千消(地産地消を千葉ではこう呼ぶ)」を目指す地元酒
問屋の協力の下、新たに焼酎専門蔵となった和蔵酒造・貞元蔵(君津市)が醸造
元となって出来上がったのがこの「あずま小町」です。

          詳しくはホームページで!

・芋焼酎 あずま小町AZ 25度 720ml 1375円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/460021/
・芋焼酎 あずま小町AZ 25度 1800ml 2860円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/460022/



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[6] 千葉の夏酒勢揃い!お得な送料無料セットも出来ました!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/campaign/11/
梅雨に入りそうですが、晴れの日は真夏のような暑さです・・・

暑いときは、やっぱりかき氷やお茶類などにいきそうですが、大の大人とあって
はそうとばかり言っていられません。

食事ともあれば、夏でも美味しいお酒が欲しいものです。

で、今回は冷やして飲むといっそう美味しい自慢の『千葉の夏酒』を詰合せで、
しかも『送料無料』でお届けいたします。

ちょっと量は多いかも知れませんが、冷蔵庫に余裕のある方、お得ですよ!
特に北海道、九州方面にお住まいの方は特にお得です!


 -----------------《千菜のお酒で“涼"をとりませんか?》--------------

・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 720ml 1677円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 1800ml 3291円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 720ml 1384円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 1800ml 2767円
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

【 全国送料無料セット/各6セット限定 】
■不動 夏吟醸無濾過生 1800ml4本 Bセット 12,776円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/441401/
■不動 夏吟醸無濾過生 720ml8本セット 12,594円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/441402/

□仁勇 純米吟醸無濾過原酒 蛙(限定酒) 720ml 1430円
□甲子 林檎(きのえねアップル)純米吟醸生酒 720ml 2200円/1800ml 3300円
□福祝 一段仕込み 純米スパークリング 500ml 1320円
□福祝 夏の純吟 無濾過瓶燗一火 720ml 1540円
□聖泉 せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒 720ml/1540円 1800ml/3080円

セット内容・詳細はホームページをご覧下さい。
 https://www.kamata-nomoukai.com/campaign/11/



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通ごのみの
 ┃日┃本┃酒┃用┃語┃辞┃典  vol.54
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 珍しい骨酒と仲間(1)

 一種独特の香味で酒客をとりこにする酒に、「骨酒」がある。もともとは、焼
魚などの肉を平らげたあと、頭部や骨、ヒレなどをあぶり、器にとって熱燗にし
た酒を注いで飲んだものであるが、川魚などの小型魚を丸ごと焼いて用いても風
味がある。
 塩辛やスルメなどを好む酒飲みも少なくない。現在でも、この「骨酒」は郷土
食として日本各地に広く分布して、人気を得ているが、江戸時代にも、「いま酒
客の肴魚の頭、尾、ヒレ、骨となく盤へ入れて、酒を熱せしめて飲むを骨酒とい
う。唐山にては“頭脳酒”という也」(『燕居雑話』)とあり、骨酒の歴史は古
い。唐では「頭脳酒」と呼んだというところをみると、骨よりも頭部を珍重した
ようである。頭や頬の肉は味もよいし、脳にはアミノ酸が集中しているから、酒
の味も濃厚になるのだろう。

 昭和一一年に刊行された料理研究家・魚谷常吉氏の『味覚法楽』に、「この変
った酒の中で清酒を主とし、手軽に造り得る、即席味附酒の中で最も広く用ひら
れ、且つ最も旨いもの二、三の造り方を話さうと思ふ」と、何種類かの“骨酒”
が紹介されている。筆者も作って、実際に飲用した結果、きわめて昧がよかった
ので転載させていただくことにしよう。


次回、珍しい骨酒と仲間(2)につづく・・・



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┌―■おしらせ■―――――――――――――――――――――――――――┐


 【 富津・木更津 潮干狩り2020 】


※新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛要請を受け、臨時休業をしており
ましたが、2020年6月5日(金曜日)より再開いたします。
※詳細は潮干狩り場へ直接お問い合わせください。

※東京湾面した内房の富津、木更津の潮干狩り場。3月9日(土曜日)にオープン
します。
無料駐車場や有料休憩室が完備されているほか、貝洗い場、砂ぬき用のきれいな
海水も用意され、施設も充実しています。


【6月5日より再開!】富津市/富津海岸 潮干狩り2020 開催期間~7月26日
【お問い合わせ】富津漁業協同組合 電話:0439-87-2121
 ホームページ:http://www.jf-futtsu.com/

【6月5日より再開!】木更津市/牛込から木更津海岸 潮干狩り2020 開催期間~
7月25日
【お問い合わせ】木更津市観光協会 電話:0438(22)7711
 ホームページ:http://www.kisarazu.gr.jp/

※新型コロナウイルス対策を取った上でご来場願います。


メルマガに対するコメントはフェイスブックへどうぞ♪
公式facebookページ
http://ur0.xyz/u11a
個人のページ
https://www.facebook.com/yoshinori.kamata.5

2020-06-12 16:41:00

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【父の日用竹酒】最終注文受付中!今週いっぱいなら父の日間に合います!

いや~暑くなってきましたね。梅雨入り前ですが、夏本番さながらです。

今年の夏は、早々と海水浴場など閉鎖が決まったり、花火大会などの中止が決ま
ったりしていつもの夏とは過ごし方が変わりそうです。

新しい時代に対応した暑さのしのぎ方が課題になりそうですね…

 
そうはいっても酒飲みの世界はどうでしょう?夏の風物詩「ビアガーデン」など
は人が集まりづらいかもしれませんが、家飲み主体の方はそんなに変化がないか
も…

 
ゆっくり、しっとり、風情を感じながらの日本酒をいただく…そんな世界観にま
た戻るのもいいかもですね♪

 
そんなお酒をご用意しています。それではどうぞ♪

          http://www.kamata-nomoukai.com/

このメールはご希望者に配信しております。
不要になりましたら、最後部URLよりいつでも配信停止可能です。
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆
[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”先行予約受付開始!
[2] New!新発売!ケタ違いの夏酒「仁勇 純米吟醸無濾過原酒 蛙」出た♪
[3] New!多古産ベニアズマの芋焼酎「あずま小町」リニューアル!
[4] New!福祝から新・夏のパークリングと夏純吟登場♪
[5] New!新発売!夏の不動「夏吟醸」純米大吟醸と純米吟醸で出ました♪
[6] New!甲子からきのえねアップル新登場♪リンゴのような新鮮な酸味!
[7] 酒に謎あり:Vol.47/平安酒のミステリー…料理用の酒(1)
[8] お知らせ:チーバくん物産館/営業のお知らせ
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”先行予約受付開始!
───────────────────────────────────・
■せっかくの父の日、普段飲めない珍しいお酒を…という方にピッタリ!
不思議な不思議な「竹の酒」をどうぞ!

 
今年も、ご注文殺到が予想されます♪ ご注文はお早めに!

 http://www.kamata-nomoukai.com/category/77/

いったいどこから入れたのでしょう?

栓もなければ、穴もない・・・何の変哲もない竹の容器にナゼかお酒が入ってい
ます。飲むにはアイスピックやノミで穴を開けて頂きます。

不思議でミステリアスな竹の酒・・・父の日に最適なプレゼントです。

 
入っているお酒は「本醸造酒」と「米焼酎」の2種類。どれも竹のエキスが“ほ
んのり”しみ出して、まろやかで竹の甘さを感じる絶妙な味わいです。

 
お酒を楽しんで、ミステリーにしたって、2度楽しめる「不思議な竹酒」。
ご注文頂いてから竹詰めいたします。また竹も取り置きができませんので、すべ
て受注生産!ご予約限りの販売です。

説明を良く読んで、お早めのご注文願いいたします。

        ・・・ご注文はお早めにどうぞ!・・・
        まだ余裕があります。今週中にどうぞ♪
     青竹&焼竹の『送料無料セット』もご用意しました!
 
■締切:
・最終受注締/6月1日~20日=早期注文分発送以降、順次発送。
※最終受注締分は6月22日以降の発送となる場合もありますのでご了承下さい。
       まだ余裕があります。今週中にどうぞ♪
__________________
※『お届日指定』はお受けできません。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
[ 久留里の地酒・吉寿 不思議な竹酒 ]

【限定30本】本醸造 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】本醸造 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円

 
※人気の送料無料セット、竹のぐい飲みセットもございます。
 ホームページをご覧下さい。
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/77/
    ┏                       ┓
    │  父の日用ふしぎな竹酒には、もれなく無用で │
    │ 『おとうさんありがとう札』をお付けします! │
    ┗                       ┛
※上記ページからは父の日用のご注文だけができます。
父の日用以外の竹酒ご注文は、下記URLよりどうぞ!
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/60/
 
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[2] New!新発売!ケタ違いの夏酒「仁勇 純米吟醸無濾過原酒 蛙」出た♪
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T380201/

■一度火入れで生の新鮮さと旨味を閉じ込めた限定酒

 
仁勇の夏の酒として売り先限定で販売される純米吟醸酒。
県産ふさこがね原料の搾りたての純米吟醸酒を、滓引き濾過のみで一度火入れ、
フレッシュさと旨味を残したまま瓶詰めしました。
口に含むとメロンのような高い香りと、滑らかな口当たりの美酒でした。原酒な
のでややアルコールは高め…
       詳しくはホームページで!!!!!
 
・仁勇 純米吟醸無濾過原酒 蛙(限定酒) 720ml 1430円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/T380201/

 
        【千葉の夏酒・第四弾です!】

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[3] New!多古産ベニアズマの芋焼酎「あずま小町」リニューアル!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/460021/

■本場鹿児島産の芋焼酎にも引けを取らない…

 
多古町のサツマイモは、食味がホクホクして甘みの強い食用の「紅あずま」。千
葉県ではこの芋が多くの地域でつくられています。

このサツマイモと「千産千消(地産地消を千葉ではこう呼ぶ)」を目指す地元酒
問屋の協力の下、新たに焼酎専門蔵となった和蔵酒造・貞元蔵(君津市)が醸造
元となって出来上がったのがこの「あずま小町」です。

 
          詳しくはホームページで!
 
・芋焼酎 あずま小町AZ 25度 720ml 1375円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/460021/

・芋焼酎 あずま小町AZ 25度 1800ml 2860円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/460022/
 
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[4] New!福祝から新・夏のパークリングと夏純吟登場♪
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 http://www.kamata-nomoukai.com/category/32/

 
久留里の孝行三兄妹が醸す、大人気の日本酒「福祝」から、恒例の夏酒新入荷!
今年は活性酒がフルモデルチェンジ!一段仕込みとなって一層フレッシュ&ジ
ューシー感が増しました!

 
福祝は毎年売り切れが早くて、リピートも効かないので“ぜひぜひ”お早めのご
注文を!

□New!福祝 一段仕込み 純米スパークリング 500ml 1320円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T062401/

 
□福祝 夏の純吟 無濾過瓶燗一火 720ml 1540円
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T060801/

 
       【千葉の夏酒・第四&五弾です!】
 
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[5] New!新発売!夏の不動「夏吟醸」純米大吟醸と純米吟醸で出ました♪
───────────────────────────────────・
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

 
毎年恒例・夏酒の決定版!青の不動『夏吟醸』お待たせしました!
 
不動といえば「吊し搾りの無濾過生原酒」ですが、暑い夏に「サッパリ飲みた
い」という飲み方にはちょっぴりと合っていませんでした。ドッシリしたお酒で
すからね…

そこで搾り方も吊しから藪田式搾りに変えて、原酒から15~16%のアルコール度
数になるまでちょうど良いあんばいに加水しました。

 
「加水した…?水っぽいんじゃないの?」とおっしゃる方もいられるかも…心配
ご無用です!お酒は無濾過のままですし、旨味、コクは充分残して、飲みやすさ、
飲み疲れのなさを追求しました。価格もよりリーズナブルに!爽やかさを演出し
た真っ青なラベルが目印…この夏の決定版です!

 
       これは、見・逃・せ・ま・せ・ん・ぞ!!!!!
 
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 720ml 1677円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 1800ml 3291円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 720ml 1384円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 1800ml 2767円
        【千葉の夏酒・第三弾です!】
 
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[6] New!甲子からきのえねアップル新登場♪リンゴのような新鮮な酸味!
───────────────────────────────────・
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/32/

■ほとばしるフレッシュさ!林檎を思わせるフレーバー。新しい日本酒のスタイ
ルです!

 
何ともかわいいボトルです。今、甲子はイメージの一新を図っており、その中で
は秋の「酒々井の夜明け」、春の「春酒香んばし」につづく第三弾がこの「きの
えねアップル」です。

このお酒は製造責任者である川口氏が「新しいスタイルの日本酒を」ということ
で、長年試験的に取り組んできた成果が実を結んだワールドプレミアだ。!

 
□甲子 林檎(きのえねアップル)純米吟醸生酒 720ml 2200円/1800ml 3300円
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/25/

 
※720mlは当店からも発送いたします。
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T422401/

 
詳しくは、ホームページでどうぞ!
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/25/

 
        【千葉の夏酒・第二弾です!】
 
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 ┃酒┃に┃謎┃あ┃り    Vol.47
 ┗━┗━┗━┗━┗━

謎の六 平安酒のミステリー…料理用の酒(1)
                     
 平安時代の『延喜式』第四〇巻に出てくる「造酒司」の条に「韲酒」というの
が登場してくる。造り方を見ると、米と麹の使用量が多く、やはりトロリとして、
甘味と旨味の濃い酒であることは予想がつく。

 ところが、この酒はいったい何に使われたかというと、それが定かではない。
じつはその『延喜式』には、わずかに造り方が触れられているだけであって、飲
用としてはやはり甘すぎるし、麹を多く使用し、米はあまり糠をとっていないも
のなので、夕ンパク質が多く(タンパク質は米の表面に多い)、じつに味のくど
い酒である。ではいったい何に用いられたかを考えてみよう。

Vol.48 料理用の酒(2)へ続く
 
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆

┌―■おしらせ/新型コロナ対応について■―――――――――――――――┐

新型コロナの影響で、製造元にも少なからず影響が出ております。
場合によっては発送まで多少お時間が掛かってしまう場合もございますので、余
裕を持ったご注文をお願いいたします。<(__)>

 《営業のお知らせ》
○チーバくん物産館千葉駅前店 営業に関するお知らせ
営業時間 9時30分~19時00分 ※土日・祝日も営業いたします。
○チーバくん物産館海ほたる店 営業に関するお知らせ
新型コロナウイルス対策に伴う営業体制確保のため、一部の店舗で「営業休止」
又は「営業時間を短縮」いたします。
対象店舗、営業時間は下記PDFでご確認ください。
https://www.umihotaru.com/news/uploads/2020/c1a6946e1c62ac334759f54ae09d9ebbca8d8fb4.pdf
 
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2020-06-05 16:09:00

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【訳あり送料無料】コロナに負けるな!お得に飲める千葉の酒

 
こんにちは! 千葉の酒街道、管理人の鎌田です。
 
緊急事態宣言も取りあえず解除となって、これから徐々に日常が戻ってくるので
しょうか。そうなって欲しいですよね。

さて、この二ヶ月あまり新型コロナの話ばかりだったので、今回は触れずに行き
ましょう。

 
6月を目前にして、酒蔵各社『夏酒』出荷の最盛期です。一昔前まではこの季節
は閑散期だったんですけど、夏酒が広まったことで年末に匹敵するくらいのボリ
ューム感になってきました。

また、様々に工夫されたデザインで目にも楽しいのが特徴で、インスタ映えもば
っちりです。

 
夏酒はキリッと冷やして飲むのが美味しいですが、私の友達などは胃腸が弱いと
いって夏でもお燗です。これが実に美味しくて身体にいいらしい。

 
ほら、飲料水でも冷たい物より熱いお茶の方がのどの乾きが癒やされるし、お腹
にもいいっていうでしょう。そんな感じですかね~♪

 
ちょっと、そんな飲み方に挑戦してみるのも、この夏ありかも!
夏は胃腸にもいたわりを…それでは、どうぞ♪

          http://www.kamata-nomoukai.com/

このメールはご希望者に配信しております。
不要になりましたら、最後部URLよりいつでも配信停止可能です。
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆
[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”先行予約受付開始!
[2] New!新発売!夏の不動「夏吟醸」純米大吟醸と純米吟醸で出ました♪
[3] メルマガ会員限定!訳あり地酒【見切り販売!】全国送料無料!
[4] お知らせ:ゴールデンウィーク/営業のご案内
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”先行予約受付開始!
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■せっかくの父の日、普段飲めない珍しいお酒を…という方にピッタリ!
不思議な不思議な「竹の酒」をどうぞ!

 
今年も、ご注文殺到が予想されます♪ ご注文はお早めに!
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/77/

いったいどこから入れたのでしょう?

栓もなければ、穴もない・・・何の変哲もない竹の容器にナゼかお酒が入ってい
ます。飲むにはアイスピックやノミで穴を開けて頂きます。
不思議でミステリアスな竹の酒・・・父の日に最適なプレゼントです。

 
入っているお酒は「本醸造酒」と「米焼酎」の2種類。どれも竹のエキスが“ほ
んのり”しみ出して、まろやかで竹の甘さを感じる絶妙な味わいです。

 
お酒を楽しんで、ミステリーにしたって、2度楽しめる「不思議な竹酒」。
ご注文頂いてから竹詰めいたします。また竹も取り置きができませんので、すべ
て受注生産!ご予約限りの販売です。

説明を良く読んで、お早めのご注文願いいたします。

        ・・・ご注文はお早めにどうぞ!・・・

           今月中のご注文が確実です!
     青竹&焼竹の『送料無料セット』もご用意しました!
 
■締切:
・早期受注分/5月31日締め=『6月15~21日』の間にお届けいたします。
・最終受注締/6月1日~20日=早期注文分発送以降、順次発送。
※最終受注締分は6月22日以降の発送となる場合もありますのでご了承下さい。
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
__________________
※『お届日指定』はお受けできません。
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[ 久留里の地酒・吉寿 不思議な竹酒 ]
【限定30本】本醸造 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】本醸造 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円

 
※人気の送料無料セット、竹のぐい飲みセットもございます。
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    │  父の日用ふしぎな竹酒には、もれなく無用で │
    │ 『おとうさんありがとう札』をお付けします! │
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※上記ページからは父の日用のご注文だけができます。
父の日用以外の竹酒ご注文は、下記URLよりどうぞ!
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[2] New!新発売!夏の不動「夏吟醸」純米大吟醸と純米吟醸で出ました♪
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 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

 
毎年恒例・夏酒の決定版!青の不動『夏吟醸』お待たせしました!
 
不動といえば「吊し搾りの無濾過生原酒」ですが、暑い夏に「サッパリ飲みた
い」という飲み方にはちょっぴりと合っていませんでした。ドッシリしたお酒で
すからね…

そこで搾り方も吊しから藪田式搾りに変えて、原酒から15~16%のアルコール度
数になるまでちょうど良いあんばいに加水しました。

 
「加水した…?水っぽいんじゃないの?」とおっしゃる方もいられるかも…心配
ご無用です!お酒は無濾過のままですし、旨味、コクは充分残して、飲みやすさ、
飲み疲れのなさを追求しました。価格もよりリーズナブルに!爽やかさを演出し
た真っ青なラベルが目印…この夏の決定版です!

 
       これは、見・逃・せ・ま・せ・ん・ぞ!!!!!
 
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 720ml 1677円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 1800ml 3291円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 720ml 1384円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 1800ml 2767円

 
        【千葉の夏酒・第三弾です!】
 
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 ┫┃◆6月の訳あり地酒【見切り販売!】全国送料無料!┃┣
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   【 訳あり商品と一緒なら、当店発送品も送料無料です! 】

毎月恒例の『訳あり地酒【見切り販売!】全国送料無料!』です。

・ホームページから通常どうりご注文いただけます。
・当店発送品を一緒にご注文なら、含めて送料無料となります。
当店でお買い物経験者ならとっても簡単!その上超お得!!
 
1)New!不動 特別純米酒 一度火入れ 1800ml 2904円(1本/H31年4月)
 ※風味を活かすため一度だけの火入れの純米(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S440402/

 
2)New!岩の井 純米吟醸 山田錦 720ml 1782円(1本/R01年9月)
 ※芳醇な香りと味わいの辛口酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S172401/

 
3)New!岩の井 純米吟醸 玉栄 720ml 1584円(2本/R01年10月)
 ※さわやかな飲み口と旨みの辛口純米吟醸酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S172701/

 
4)New!岩の井 純米吟醸 総の舞 720ml 1584円(1本/R01年10月)
 ※スッキリとした口当たりの中に旨さ見え隠れ(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S172801/

 
5)New!仁勇 本醸造 辛口 720mll 979円(1本/R01年5月)
 ※本醸造の辛口というが香りは甘さが漂う(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S381601/

 
6)New!大姫 吟醸辛口  惣兵衛 720ml 1485円(4本/R01年10月)
 ※超芳醇の極上大吟醸酒。とろりとした口当たり(入荷過多のため/要冷蔵)
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/S102202/

 
7)不動 吊し搾り 大吟醸無濾過生原酒 1800ml×2本セット9488円
 新品!間違えて過剰入荷してしまったため処分!
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/440804/

 
8)New!寿萬亀 碧海 純米吟醸 720ml 1705円(4本/R01年9月)
 ※寿萬亀自慢の新シリーズ・海三部作の純米吟醸(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S130701/

 
9)New!鳴海 特別純米 雄町 槽場直詰め生酒 720ml 1540円(6本/R01年9月)
 ※純米らしく骨太でやや荒々しさも残したガッツリ系(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S480201/

 
10)New!東薫 東薫 吟醸 二人静 720ml 1549円(3本/R01年8月)
 ※自信を持って送り出す自慢の吟醸酒。(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S370401/

 
11)New!舞桜 純米吟醸 九十九里浜物語 720ml 1650円(3本/R01年7月)
 ※九十九里浜に程近い蔵元ならではの酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S250301/

 
12)長命泉 吟醸辛口 720ml 1298円(1本/R01年5月)
 ※成田山・不動の霊水で仕込まれた吟醸酒(商品入れ替えのため)
  https://www.kamata-nomoukai.com/item/S410101/

 
13)New!東灘 純米吟醸 KRAFT山田錦 720ml 1650円(3本/R01年6月)
 ※香りは上品な立ち香で上品な甘さ(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S481701/

 
14)東灘 純米吟醸 KRAFT山田錦 1800ml 3000円(1本/H31年3月)
 ※香りは上品な立ち香で上品な甘さ(商品入れ替えのため)
  https://www.kamata-nomoukai.com/item/S481702/

 
15)New!馬場本店 純米酒 すいごうざかり 720ml 1210円(1本/R01年6月)
 ※水郷「佐原」で、少量生産される手造り酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S360201/

 
16)New!腰古井 純米吟醸 こしひかり 720ml 1617円(3本/R01年6月)
 ※若手農家と二人三脚。地産地消の純米吟醸(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S151501/

 
17)福祝 actiba 山田錦 無濾過生原酒 1800ml 3300円(4本/R01年5月)
 ※千葉日本酒活性化プロジェクト(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S063302/

 
18)香取 自然酒純米酒90 720ml 1248円(2本/H30年9月)
 自然米使用、生もと造りのこだわり純米酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S390501/

 
19)福祝 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml 3410円(4本/H31年3月)
 ※淡雪のような口当たりの純米大吟醸無濾過生原酒(商品入れ替えのため)
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/S063202/

 
20)旭鶴 純米酒 佐倉城 720ml(化粧箱入 1430円(4本/H30年12月)
 ※旭鶴のスタンダード純米酒(商品入れ替えのため)
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/S430301/

 

その他にも訳あり商品ございます。詳しくはホームページをご覧下さい。

□sale/訳あり品コーナー
 http://www.kamata-nomoukai.com/campaign/2/

・各URLをクリックして、ホームページから通常通りご注文願います。
・当店でご利用可能なお支払い方法、すべてご利用できます。
・沖縄県、離島へのお届けは対象外とさせて頂きます。
=============================================
・3本以内ご購入の場合は別途配送カートン代金が必要です。
[配送カートン代金]1本=160円/2本=250円/3本=390円/4本以上無料
・【クール便】商品は、クール便代金/270円を別途ご請求いたします。
=============================================

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┌―■おしらせ/新型コロナ対応について■―――――――――――――――┐

新型コロナの影響で、製造元にも少なからず影響が出ております。
場合によっては発送まで多少お時間が掛かってしまう場合もございますので、余
裕を持ったご注文をお願いいたします。<(__)>

 《各イベント中止&延期の情報》
新型コロナウィルスの影響で、県内イベント開催に影響が出ています。
お出かけ前のご確認は下記URLより。
http://maruchiba.jp/oshirase/r1/0225event-news.html

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2020-05-29 17:27:00

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【父の日プレゼント♪】ふしぎな竹酒/ご予約受付中!

首都圏一都三県及び北海道以外の地域に、ようやく緊急事態宣言が解除されまし
た。千葉はまだですが、新感染者は少ない状態が続いています。

経済活動が始まればこのまますんなり収まるとは思えませんので、上手に新型コ
ロナと付き合っていきたいですね。

 
さて肝心の千葉のお酒ですが、飲食業界の長引く営業自粛でかなりダメージを受
けています。家飲みが増えてはいますが、減少分を補うほどではありません。

 
かといって、家飲みで飲む過ぎてしまうのもお勧めできませんし、何とも心苦し
い所です。まだまだ夜の街を練り歩くのはお勧めできませんが、外の散歩くらい
は大丈夫でしょうので、体調の維持と家庭内環境を整えながら『千葉のお酒』を
応援して下さいね。

 
さて、今は父の日用の「ふしぎな竹酒」です。できれば、ご注文は今月中にお願
いいたします。間近ではお届けできない可能性がございます。

より確実にお届けを…それでは、どうぞ♪

          http://www.kamata-nomoukai.com/

このメールはご希望者に配信しております。
不要になりましたら、最後部URLよりいつでも配信停止可能です。
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[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”先行予約受付開始!
[2] New!新発売!夏の不動「夏吟醸」純米大吟醸と純米吟醸で出ました♪
[3] New!甲子からきのえねアップル新登場♪リンゴのような新鮮な酸味!
[4] New!仁勇よりでました!《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒・新登場!
[5] 色っぽいお酒!もも色にごり酒 PinkLady/ピンクレディ・新登場!
[6] 初夏のお酒♪せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒・限定発売!
[7] 木戸泉アフスシリーズに全く新しいテイストの酒×四種新発売!
[8] お知らせ:新型コロナ対応について
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆
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[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”先行予約受付開始!
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■せっかくの父の日、普段飲めない珍しいお酒を…という方にピッタリ!
不思議な不思議な「竹の酒」をどうぞ!
今年も、ご注文殺到が予想されます♪ ご注文はお早めに!

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いったいどこから入れたのでしょう?

栓もなければ、穴もない・・・何の変哲もない竹の容器にナゼかお酒が入ってい
ます。飲むにはアイスピックやノミで穴を開けて頂きます。

不思議でミステリアスな竹の酒・・・父の日に最適なプレゼントです。

 
入っているお酒は「本醸造酒」と「米焼酎」の2種類。どれも竹のエキスが“ほ
んのり”しみ出して、まろやかで竹の甘さを感じる絶妙な味わいです。

 
お酒を楽しんで、ミステリーにしたって、2度楽しめる「不思議な竹酒」。

ご注文頂いてから竹詰めいたします。また竹も取り置きができませんので、すべ
て受注生産!ご予約限りの販売です。


説明を良く読んで、お早めのご注文願いいたします。

        ・・・ご注文はお早めにどうぞ!・・・
           今月中のご注文が確実です!
     青竹&焼竹の『送料無料セット』もご用意しました!
■締切:
・早期受注分/5月31日締め=『6月15~21日』の間にお届けいたします。
・最終受注締/6月1日~20日=早期注文分発送以降、順次発送。
※最終受注締分は6月22日以降の発送となる場合もありますのでご了承下さい。
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
__________________
※『お届日指定』はお受けできません。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
[ 久留里の地酒・吉寿 不思議な竹酒 ]
【限定30本】本醸造 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】本醸造 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円
※人気の送料無料セット、竹のぐい飲みセットもございます。
 ホームページをご覧下さい。
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/77/
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    │  父の日用ふしぎな竹酒には、もれなく無用で │
    │ 『おとうさんありがとう札』をお付けします! │
    ┗                       ┛
※上記ページからは父の日用のご注文だけができます。
父の日用以外の竹酒ご注文は、下記URLよりどうぞ!

 http://www.kamata-nomoukai.com/category/60/
 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[2] New!新発売!夏の不動「夏吟醸」純米大吟醸と純米吟醸で出ました♪
───────────────────────────────────・
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/78/

 
毎年恒例・夏酒の決定版!青の不動『夏吟醸』お待たせしました!
 
不動といえば「吊し搾りの無濾過生原酒」ですが、暑い夏に「サッパリ飲みた
い」という飲み方にはちょっぴりと合っていませんでした。ドッシリしたお酒で
すからね…

そこで搾り方も吊しから藪田式搾りに変えて、原酒から15~16%のアルコール度
数になるまでちょうど良いあんばいに加水しました。

 
「加水した…?水っぽいんじゃないの?」とおっしゃる方もいられるかも…心配
ご無用です!お酒は無濾過のままですし、旨味、コクは充分残して、飲みやすさ、
飲み疲れのなさを追求しました。価格もよりリーズナブルに!爽やかさを演出し
た真っ青なラベルが目印…この夏の決定版です!

 
       これは、見・逃・せ・ま・せ・ん・ぞ!!!!!
 
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 720ml 1677円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 1800ml 3291円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 720ml 1384円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米吟醸 1800ml 2767円

 
        【千葉の夏酒・第三弾です!】
 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[3] New!甲子からきのえねアップル新登場♪リンゴのような新鮮な酸味!
───────────────────────────────────・
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/32/

■ほとばしるフレッシュさ!林檎を思わせるフレーバー。新しい日本酒のスタイ
ルです!

 
何ともかわいいボトルです。今、甲子はイメージの一新を図っており、その中で
は秋の「酒々井の夜明け」、春の「春酒香んばし」につづく第三弾がこの「きの
えねアップル」です。

このお酒は製造責任者である川口氏が「新しいスタイルの日本酒を」ということ
で、長年試験的に取り組んできた成果が実を結んだワールドプレミアだ。!

 
□甲子 林檎(きのえねアップル)純米吟醸生酒 720ml 2200円/1800ml 3300円
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/25/

 
※720mlは当店からも発送いたします。
 http://www.kamata-nomoukai.com/item/T422401/

 
詳しくは、ホームページでどうぞ!
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/25/

 
        【千葉の夏酒・第二弾です!】
 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[4] New!仁勇よりでました!《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒・新登場!!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/380101/

 
■コロナ渦吹き荒れる中「疫病退散」を願って…全国送料無料
 
新型コロナウィルスが蔓延して4ヶ月あまり、在宅自粛を余儀なくされてかなり
経ちますが、そんな家飲み派を支援するために、今話題の『アマビエ』をモチー
フにしたお酒が仁勇から出ました!

 
冷蔵庫にも入れやすい300mlの呑みきりサイズの生貯蔵酒で、12本でお得な送料
無料です。これを呑んでウィルス退散とストレス解除を!

 
詳しくはホームページで!
 
□《送料無料》仁勇 《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒 300ml?12本入/5500円
 ※沖縄県・離島は対象外です。

 https://www.kamata-nomoukai.com/item/380101/
 
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[5] 色っぽいお酒!もも色にごり酒 PinkLady/ピンクレディ・新登場!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/451701/

 
■どうしてこんなに色っぽいの…色もラベルもセクシーなお酒♪
 
まるでピッチピチのピーチのような色合い…振る前はそうでもないのですがよー
く振ってにごりと混ぜて下さい。写真のような美しい色合いに大変身します。

紅酵母が発酵で醸し出す、鮮やかな天然色彩。今までなかった新スタイルの日本
酒なのです。

 
飲んでも甘酸っぱくてちょー美味しい!食卓にあると楽しくなる1本です♪
当店オリジナル!詳しくはホームページで。

            【大好評販売付中!】
 
■寿旭鶴 もも色にごり酒 PinkLady/ピンクレディ 500ml 1430円
 https://www.kamata-nomoukai.com/item/451701/

 
        【残り少ないです!ご注文はお早めに】
 
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[6] 初夏のお酒♪せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒・限定発売!
───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/category/32/

■初夏を彩る爽やかなオリジナル純米吟醸生原酒「猫シリーズ」第2弾

 
春酒の“猫の恋”に続く「猫シリーズ」第2弾は、木陰を散歩する猫モチーフの
『猫の散歩』です。猫と一緒に強い日差しを木陰で遮ってゆったりと散歩した気
分に慕ってみませんか?家にいながらそんな清々しい気持ちにしてくれるお酒で
す。

和蔵酒造と当店の《オリジナル企画限定酒♪》。今年の夏酒は、これしかありま
せんよ♪

 
・聖泉 せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒 720ml/1540円 1800ml/3080円
 https://www.kamata-nomoukai.com/category/32/

 
        【千葉の夏酒・第一弾です!】

 
 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[7] 木戸泉アフスシリーズに全く新しいテイストの酒×四種新発売!
───────────────────────────────────・
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/53/

 
■アフスの世界がこんなにも広がりました…
 
木戸泉を象徴する高温山廃一段仕込みのAFS(アフス)。最近とみに人気なんで
すが、そのアフスシリーズに凝りに凝った新製品が!

木樽仕込みの無添加アフス、アフスで仕込んだ貴醸酒アフス、ワイン樽で貯蔵さ
せた樽熟アフス…いや味のバリエーション豊富です!

 
        《 詳しい説明はホームページで! 》

・木戸泉 afs fry アフスフライ 木樽仕込み 500ml 2200円
・木戸泉 afs Stratae アフス ストレーター 貴醸酒仕込み 500ml 3850円
・木戸泉 Afruge No.1 アフルージュ 赤ワイン樽熟成 500ml 2310円
・木戸泉 Afruge No.2 アフルージュ 白ワイン樽熟成 500ml 2310円

当店からも発送可能です。
https://www.kamata-nomoukai.com/category/16/

 
       《 限定販売品です!今すぐどうぞ♪ 》

☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆

┌―■おしらせ/新型コロナ対応について■―――――――――――――――┐

新型コロナの影響で、製造元にも少なからず影響が出ております。
場合によっては発送まで多少お時間が掛かってしまう場合もございますので、余
裕を持ったご注文をお願いいたします。<(__)>

 《各イベント中止&延期の情報》
新型コロナウィルスの影響で、県内イベント開催に影響が出ています。
お出かけ前のご確認は下記URLより。
http://maruchiba.jp/oshirase/r1/0225event-news.html
 
メルマガに対するコメントはフェイスブックへどうぞ♪
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2020-05-22 14:52:00

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【6月父の日に!】ふしぎな竹酒をどうぞ!ご予約開始!!

こんにちは! 千葉の酒街道、管理人の鎌田です。
 
ようやく39県で緊急事態宣言が解除されました。もちろんこれで全てが目出度し
ではありませんが、出口が見えたと言うことではすばらしい進展です。

 
千葉などの8都道府県はまだですが、それでも明るい話題には違いありません。

しかし政府も言っていますが、これで気を抜かず今まで通りの対策は必要ですの
で、引き続きがんばっていきましょうね。

 
さて、これを機に、徐々にではありますが経済活動も戻ってくるに違いありませ
ん。思えばついこの前、母の日があったのに余りメディアでも話題にもなりませ
んでした。

 
そして来月は、父の日も迫ってきています。父の日と言えば「お酒」は定番です。

当店でも遅くなりましたが、父の日用「ふしぎな竹酒」のご案内いたします。
うっかりして忘れる所でしたよ。それでは、どうぞ♪

          http://www.kamata-nomoukai.com/

このメールはご希望者に配信しております。
不要になりましたら、最後部URLよりいつでも配信停止可能です。
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆
[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”先行予約受付開始!
[2] New!新発売!夏の不動「夏吟醸」純米大吟醸と純米吟醸で出ました♪
[3] New!甲子からきのえねアップル新登場♪リンゴのような新鮮な酸味!
[4] New!仁勇よりでました!《疫病退散》アマビエ 生貯蔵酒・新登場!
[5] New!色っぽいお酒!もも色にごり酒 PinkLady/ピンクレディ・新登場!
[6] New!初夏のお酒♪せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒・限定発売!
[7] 日本酒の用語辞典…vol.53/江戸のかわり酒と薬酒(6)
[8] お知らせ:メルマガ再開と新型コロナ対策について
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・
[1] New!父の日に大人気!“不思議な竹の酒”先行予約受付開始!
───────────────────────────────────・
■せっかくの父の日、普段飲めない珍しいお酒を…という方にピッタリ!
不思議な不思議な「竹の酒」をどうぞ!

 
今年も、ご注文殺到が予想されます♪ ご注文はお早めに!

 http://www.kamata-nomoukai.com/category/77/

いったいどこから入れたのでしょう?

栓もなければ、穴もない・・・何の変哲もない竹の容器にナゼかお酒が入ってい
ます。飲むにはアイスピックやノミで穴を開けて頂きます。

不思議でミステリアスな竹の酒・・・父の日に最適なプレゼントです。

 
入っているお酒は「本醸造酒」と「米焼酎」の2種類。どれも竹のエキスが“ほ
んのり”しみ出して、まろやかで竹の甘さを感じる絶妙な味わいです。

 
お酒を楽しんで、ミステリーにしたって、2度楽しめる「不思議な竹酒」。

ご注文頂いてから竹詰めいたします。また竹も取り置きができませんので、すべ
て受注生産!ご予約限りの販売です。

説明を良く読んで、お早めのご注文願いいたします。

        ・・・ご注文はお早めにどうぞ!・・・
           今月中のご注文が確実です!
     青竹&焼竹の『送料無料セット』もご用意しました!
 
■締切:
・早期受注分/5月31日締め=『6月15~21日』の間にお届けいたします。
・最終受注締/6月1日~20日=早期注文分発送以降、順次発送。
※最終受注締分は6月22日以降の発送となる場合もありますのでご了承下さい。
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
__________________
※『お届日指定』はお受けできません。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
[ 久留里の地酒・吉寿 不思議な竹酒 ]
【限定30本】本醸造 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】本醸造 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(青竹)720ml 5,500円
【限定10本】米焼酎 不思議な竹酒(焼竹)720ml 5,830円

 
※人気の送料無料セット、竹のぐい飲みセットもございます。

 ホームページをご覧下さい。
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/77/

 
    ┏                       ┓
    │  父の日用ふしぎな竹酒には、もれなく無用で │
    │ 『おとうさんありがとう札』をお付けします! │
    ┗                       ┛
※上記ページからは父の日用のご注文だけができます。

父の日用以外の竹酒ご注文は、下記URLよりどうぞ!
 http://www.kamata-nomoukai.com/category/60/

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毎年恒例・夏酒の決定版!青の不動『夏吟醸』お待たせしました!
 
不動といえば「吊し搾りの無濾過生原酒」ですが、暑い夏に「サッパリ飲みた
い」という飲み方にはちょっぴりと合っていませんでした。ドッシリしたお酒で
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そこで搾り方も吊しから藪田式搾りに変えて、原酒から15~16%のアルコール度
数になるまでちょうど良いあんばいに加水しました。

 
「加水した…?水っぽいんじゃないの?」とおっしゃる方もいられるかも…心配
ご無用です!お酒は無濾過のままですし、旨味、コクは充分残して、飲みやすさ、
飲み疲れのなさを追求しました。価格もよりリーズナブルに!爽やかさを演出し
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       これは、見・逃・せ・ま・せ・ん・ぞ!!!!!
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 720ml 1677円
・不動 夏吟醸 無濾過生酒 純米大吟醸 1800ml 3291円
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えねアップル」です。

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で、長年試験的に取り組んできた成果が実を結んだワールドプレミアだ。!

 
□甲子 林檎(きのえねアップル)純米吟醸生酒 720ml 2200円/1800ml 3300円
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※720mlは当店からも発送いたします。
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経ちますが、そんな家飲み派を支援するために、今話題の『アマビエ』をモチー
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冷蔵庫にも入れやすい300mlの呑みきりサイズの生貯蔵酒で、12本でお得な送料
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まるでピッチピチのピーチのような色合い…振る前はそうでもないのですがよー
く振ってにごりと混ぜて下さい。写真のような美しい色合いに大変身します。
紅酵母が発酵で醸し出す、鮮やかな天然色彩。今までなかった新スタイルの日本
酒なのです。
飲んでも甘酸っぱくてちょー美味しい!食卓にあると楽しくなる1本です♪
当店オリジナル!詳しくはホームページで。

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───────────────────────────────────・
 https://www.kamata-nomoukai.com/category/32/

■初夏を彩る爽やかなオリジナル純米吟醸生原酒「猫シリーズ」第2弾

 
春酒の“猫の恋”に続く「猫シリーズ」第2弾は、木陰を散歩する猫モチーフの
『猫の散歩』です。猫と一緒に強い日差しを木陰で遮ってゆったりと散歩した気
分に慕ってみませんか?家にいながらそんな清々しい気持ちにしてくれるお酒で
す。

和蔵酒造と当店の《オリジナル企画限定酒♪》。今年の夏酒は、これしかありま
せんよ♪

 
・聖泉 せいせん 猫の散歩 純米吟醸無濾過生酒 720ml/1540円 1800ml/3080円
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        【千葉の夏酒・第一弾です!】
 
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通ごのみの
 ┃日┃本┃酒┃用┃語┃辞┃典  vol.53

 ┗━┗━┗━┗━┗━┗━┗━
 江戸のかわり酒と薬酒(6
 
 古くから地方地方で、さまざまな味付け酒や薬酒が考案されてきた。江戸時代
になると、土地の名産にまで発展し、全国各地に出荷されて人気を得た薬酒も少
なくない。

その中から、いくつかとり上げ、その製法をみてみよう。

 
■長命酒 
痰を切り、血のめぐりをよくして疝気を治すという薬で、一種の梅酒。
その作り方を『広益秘事大全』でみてみる。
「生酒一升、氷ざとう百匁、梅干し二十あるいは三十。梅はよく洗って塩をおと
し、みんな一緒に壷に入れ、口をよく封じて五十日あるいは百日間、土中に埋め
てからとり出すと、梅の香りがよくついて風味もきわめてよい酒になっている」。

 
■みかん酒 
みかんの汁五合、上古酒一升、白ざとう半斤。右を混ぜて煎じたら、
布にてよくこし、焼 酎を一合加えて保存する(『手造酒法』)。

 
■みぞれ酒 
干飯を水でもんでにごり汁をすて、よく乾燥させてからに酒の中に
入れておく(『手造酒法』)。
 うえうえに上りし富士のみぞれ酒 すそのみてさえ風味よし原

 
■あきれ酒 
ぬ糯白米三升で餅をつき、薄くのばして竪に細くたち、また横にこ
まかく切ってあられのようにし、日にさらしてよく干す。乾いたら焼酎三升に浸
して、また乾かし、これを数回くり返してから上味醂酒一斗と共に瓶の中に入れ、
固く封をする。二〇日間ででき上がる(『明治節用大全』)。
 炉びらきや雪中庵のもやか霰酒  蕪村

 
次回、珍しい骨酒と仲間(1)につづく・・・
 
☆~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━~━☆

┌―■おしらせ■―――――――――――――――――――――――――――┐

新型コロナの影響で、製造元にも少なからず影響が出ております。
場合によっては発送まで多少お時間が掛かってしまう場合もございますので、余
裕を持ったご注文をお願いいたします。<(__)>

 《各イベント中止&延期の情報》
新型コロナウィルスの影響で、県内イベント開催に影響が出ています。
お出かけ前のご確認は下記URLより。
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2020-05-14 15:07:00

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 (場合により変更有り)

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