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今まで、呑みたくてもなかった不動のにごり酒が…吟醸酒として、ついに発売されます！
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■「十四代よりウマイ！！！」不動は厳選した原料と、繊細かつ大胆な酒造りから産まれた、手造りのお酒。千葉を中心に、全国の地酒専門店のみでしか購入できない今注目のお酒です。 その旨さは「某・有名地酒専門店」の目隠し利き酒会で、ナント十四代など超有名銘柄を抑えて最高の評価を得たほど！ 当店の実店舗でも、もっとも注目され「呑んでホントにうまかった」と嬉しい声をたくさんに方からいただいています。当店、地酒売上げナンバーワンです。  左）蒸し米の出の様子 右）麹室での作業。床もみ ............................................................................................................................................................................ 【ついに、にごり酒誕生！】・・・不動のシリーズは大きく分けてふたつ。定番の「一度火入れシリーズ」と生原酒の「吊し搾りシリーズ」です。ただ今まで「濁り酒」はありませんでした。しかし当店をはじめ多くの特約店より「にごり酒」の要望の声が多く、ついに今年度の新酒から「吟醸にごり生原酒」が誕生しました！  左）搾りの様子。タンクの縁にかけしたたる酒を集める。 右）酒母造り。 ............................................................................................................................................................................ 【白い不動】・・・600本限定で今回のにごりの不動は吟醸造りです。いままで不動ではシリーズ発売当初に吟醸がありましたが現在はラインナップになく、久しぶりの登場です。しかも今回の「にごり酒」専用に醸したもので、澱引きして生酒や火入れで売り出す予定はありません。仕込みタンク1本限り、一回限りの限定出荷です。 原料米はすっかり定着した千葉産総の舞を主として、60％精米で醸しています。 お酒はまだ出来上がっていませんのでハッキリ申し上げられませんが、目標値、日本酒度：＋３〜５、酸度：1.4、アルコール度：18〜19度で、よくあるこってりとした甘口のにごり酒ではなく、さわやかな辛口のにごり酒を目指しています。 以前の吟醸酒も、今ある大吟醸もたいへん旨いので期待は大です！ ただし数量は全国で600本限りです。一升瓶サイズのみの発売です。 要冷蔵ですので冷蔵庫を開けて待っていて下さいね♪ ■11月26日販売開始〜当店販売18本限定！そういう訳で、「白い不動」吟醸にごり生原酒、お伝えしましたとおり数が大変少ないです。その上追加発売はありません。その上当店の販売数はたったの1８本です！ 他の『不動シリーズ』とは、またちょっとタイプの違うお酒ですので、ぜひ呑んでみて下さい。後悔はさせませんヨ！ ■白い不動 吟醸にごり生原酒 1800ml ・原料米 / 千葉県産総の舞、他 ・精米歩合 / 60％ ・日本酒度 / ＋３〜５（目標値） ・酸度 / 1.4（（目標値） ・アルコール度 / 18度以上19度未満 価格2730円（1本・税込）  ※別途、クール代金（210円）が必要です ■一斉出荷予定日：１１月２８日以降■ご予約締め切り日：予定数に達した次第 |
いっしょにどうぞ♪どれも美味しい不動です！ |
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| ■発送に必要な「配送カートン」「クール便」をご購入下さい。 ・地酒を３本以内ご購入、クール便配送商品をご購入の場合必須です。 ・４本以上ご購入の場合「配送カートン」は必要ありません。 ・複数「クール便配送」の商品をご購入でも、ご利用料金はひとつで済みます。 ・  マークが付いている商品は「クール便配送」商品です。・「クール便配送」商品で無くても、必要でしたら「クール便」にて配送致します。 |
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 150円 |
 210円 |
 315円 |
 210円 |
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| 美酒探求！千葉の酒街道−ショッピングの手引き | |||||||||||||
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 当店は蔵元直送サイトです。送料は出荷元ごとに必要です。なお当店発送の商品は例外です。詳しくはご利用ガイドをご覧ください。  |
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