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聖 泉 杜氏 丸山 俊郎 （新潟杜氏） |
合資会社 池田酒店 |
| 代表 池田 亨 富津市竹岡1  TEL 0439-67-0027 FAX 0439-67-1423 |
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| ホームページ メールアドレス：seisen@oregano.ocn.ne.jp |
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■蔵元紹介〜内房に構える「香りと口当たり」がモットー創業は明治７年。「品質」本意が創業時からのモットー。当蔵伝統の手造りの技を守りつつ、誠実な酒造りを心がけています。造り手と飲み手の関係を深めながら、地酒ならではの飲酒文化の創造を理念としている蔵です。 前は海、後ろは山の険しい立地で、後ろの山から湧き入れる軟水で仕込まれる酒は清らかですがすがしい酒質。 ベテランの越後杜氏と若手社員が一貫となって酒造りにいそしむ。 特に最近は吟醸造りに熱心で、香りの高い優しい口当たりの酒を醸し出している。 東京湾でとれる蛋白な味わいの魚介類にも良くあうだろう。 さらに新製品にも意欲的で、新しい純米無濾過や生原酒シリーズは大変好評！全国レベルの酒を醸し出しています。今後がますます楽しみな酒蔵です。 |
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聖泉 大吟醸聖泉が誇る最高峰酒。 兵庫県産山田錦だけを35％以下まで自家精米し、協会901酵母を使い低温発酵でじっくりと醸す。最も旨い大吟醸といわれる「ＹＫ-35」という造りだ。 デリシャスリンゴのような果実味あふれる吟醸香と後味のキレの良い大吟醸。飲み心地はきわめて繊細で淡麗。特に香りの良さは特質する物があり女性にはうってつけでしょう。 ●原料米/兵庫県産山田錦 ●精米歩合/３５％以下 ●アルコール度/１６〜１６．９度 ●日本酒度/＋５ ●酸度/１．２ |
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| 10-0101 720ml 2842円 |  |
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吟醸酒 君たち花スッキリとした爽やかな口当たりとの花のように華やかな香りの吟醸酒。 香りは高く、のど越しはスムーズで後口がよい。 聖泉らしい柔らかく滑らかなのど越。当社の酒は、どれもこういった味わいがベースとなっているようだ。 アルコールやや控えめで女性にもお勧め！ ●原料米/美山錦・山田錦 ●精米歩合/５２％ ●アルコール度／１４〜１４．９度 ●日本酒度/＋３ ●酸度/１．２ |
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| 10-0201 720ml 1680円 | |
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| 10-0202 1800ml 3712円 | |
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聖泉 吟醸晩酌でもいけるリーズナブルな定番吟醸酒。 しかし造りには手を抜かない。米は好適米１００％使用し穏やかな香りを醸し出している。この香りなら淡泊な白身の魚のお造りなどでも気になることはない。 飲み心地は当社の常でまろやかである。 毎日の晩酌のともに最適な一本。 ●原料米/山田錦・八反錦 ●精米歩合/６０％以下 ●アルコール度/15〜16度 ●日本酒度＋４ ●酸度/１．１ |
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| 10-0301 720ml 1050円 | |
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| 10-0302 1800ml 2200円 | |
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聖泉 特別純米酒 黄金井戸地元富津産の酒米「若水」を１００％使用、蔵内から汲み出す良質な地下水で醸した純米酒。 精米歩合は５６％と高く、吟醸といっても差し支えないが、香りは穏やかで純米酒本来のもの。 派手さは無いが充分に旨味がのっている味わい深い酒だ。 したがって特別純米酒が適当。お燗でもオススメできます。 ●原料米/県産若水 ●精米歩合/５６％平均 ●アルコール度/15〜16度 ●日本酒度/＋５ ●酸度/１．５ |
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| 10-0401 720ml 1575円 | |
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聖泉 特別純米 秋の誘惑販売期間１０月１５日〜１２月３０日まで千葉県産の酒造好適米「若水」で醸した特別純米酒。 吟醸酒といってもいいほど精米歩合を高め、甘すぎず、辛すぎず、丁度よい頃合いの味わいと穏やかな香り。 厚みのあるコクがあり滑らかなボディを持っています。 秋の夜長のお供に最適な一本です。 ●原料米/県産若水 ●精米歩合/５５％平均 ●アルコール度/15〜16度 ●日本酒度/−１ ●酸度/１．７ |
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| 10-0501 720ml 1617円 | |
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聖泉 純米酒レトロなラベルでリニューアルした聖泉の純米酒。 県産の若水と日本晴を原料としている。 ガラリと洗練された印象になったがお酒の方は昔ながらの聖泉の風味は残っている。香りはほのかに甘く蒸し米の匂いがするし、口に含めは中辛口で滑らかで、舌触りが非常にいい。酸がしっかりとしているので燗をしてもいけます。とろっとした甘さも兼ね備えて旨味が多い。 ●原料米/県産若水/日本晴 ●精米歩合/６５％平均 ●アルコール度/15〜16度 ●日本酒度/＋１ ●酸度/１．４ |
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| 10-0601 720ml 1029円 | |
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２月〜５月下旬当たりまで |
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| 10-0701 720ml 1455円 | |
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数量限定発売 ２月上旬〜3月31日まで |
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| 10-0801 720ml 1103円 | |
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数量限定発売 １月下旬〜3月31日まで |
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| 10-0901 720ml 1212円 | |
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数量限定発売 １月下旬〜3月31日まで |
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| 10-1001 720ml 1139円 | |
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ご注文の前に必ずお読み下さい！
聖泉 純米無濾過 生原酒| ■発送に必要な「配送カートン」「クール便」をご購入下さい。 ・地酒を３本以内ご購入、クール便配送商品をご購入の場合必須です。 ・４本以上ご購入の場合「配送カートン」は必要ありません。 ・複数「クール便配送」の商品をご購入でも、ご利用料金はひとつで済みます。 ・  マークが付いている商品は「クール便配送」商品です。・「クール便配送」商品で無くても、必要でしたら「クール便」にて配送致します。 |
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 150円 |
 210円 |
 315円 |
 210円 |
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| ご注文の２〜７日で発送いたします。但し、在庫の無い場合は少しお待ちいただきます。お急ぎの場合は納期を確認して下さい。 | ||
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